Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Oferă în dar celor dragi mărţişoare…culinare

Publicat in Libertatea, joi 28 februarie 2013 ·

Răsfaţă-ţi familia sau prietenii cu deserturi în culorile mărţişorului. Dacă nu ai avut timp să cumperi micile simboluri ale primăverii, mai există o soluţie. Pregăteşte un desert delicios pe post de mărţişor. Va fi, cu siguranţă, la fel de apreciat. Răsfaţă-ţi familia sau prietenii cu deserturi în culorile mărţişorului. Dacă nu ai avut timp să cumperi micile simboluri ale primăverii, mai există o soluţie. Pregăteşte un desert delicios pe post de mărţişor. Va fi, cu siguranţă, la fel de apreciat.

Ingrediente: pentru blat: 7 ouă, 7 linguri de zahăr, 7 linguri de făină, 7 linguri de apă, două linguri de ulei, un praf de copt, un plic de zahăr vanilat, un praf de sare; pentru cremă: 500 g căpşune, 500 ml frişcă, un borcan cu gem de căpşune şi un plic jeleu; sirop: 2-3 linguri de zahăr.

Mod de preparare:blat: se bat spumă albuşurile cu sarea, apoi se pune zahărul, apa şi uleiul. Se adaugă şi gălbenuşurile, după care se încorporează făina amestecată cu praful de copt. Se pune compoziţia într-o formă rotundă şi se bagă la cuptor 40-45 de minute. După ce s-a copt, se lasă să se răcească. Crema: se taie căpşunele în jumătate. Se păstrează şi câteva întregi, pentru ornat. Se bate frişca şi se pune la rece. Când blatul s-a răcit, se taie în trei. Se aşază prima foaie pe un platou şi se unge cu jumătate din cantitatea de gem. Se pun şi celelalte două foi de aluat umplute cu căpşune, jeleul preparat conform instrucţiunilor de pe ambalaj şi gemul rămas. Ultima foaie se însiropează cu puţină apă cu zahăr. Se îmbracă tortul cu frişca rămasă şi se ornează cu căpşune şi, opţional, cu o frunză de mentă. Se dă la rece până la servire.

Ingrediente: 250 g făină, 150 g zahăr, o linguriţă şi jumătate praf de copt, un vârf de cuţit de sare, un ou, 200 ml lapte, 110 g unt, un plic de zahăr vanilat, coaja de la o portocală, un plic jeleu de căpşune, 300 g zmeură congelată

Articolul in Libertatea >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Copilul pelestinian salvat din burta mamei decedate a murit în spitalul din Gaza. „Familia este complet distrusă”

Ziare.com acum 21 minute
Un copil palestinian prematur salvat din pântecele mamei sale la scurt timp după ce femeia a fost ucisă într-un atac aerian israelian a murit, a declarat unchiul copilului, conform The Guardian. Sabreen Jouda a murit joi într-un spital din Gaza, dup

O stradă din centrul Clujului s-a prăbușit. Traficul a fost restricționat

Ziare.com acum o ora
O alunecare de teren s-a produs pe o stradă din Cluj-Napoca, fiind afectată una dintre benzi, pe o lungime de 20 de metri. Traficul auto a fost restricţionat, iar zona este monitorizată de echipaje ale Inspectoratului pentru Situaţii de Urgenţă şi P

SUA anunță un ajutor militar de 6 miliarde de dolari pentru Ucraina. Va permite Kievului să „stabilizeze prima linie” VIDEO

Ziare.com acum o ora
Lloyd Austin, ministrul american al Apărării a anunţat vineri, 27 aprilie, o nouă componentă de asistenţă militară pentru Ucraina în valoare de şase miliarde de dolari, într-un moment în care Washingtonul încearcă să recupereze întârzierile în livră

GALERIE FOTO Proteste pro-palestiniene în campusurile universitare din SUA

Mediafax acum 29 minute
Sute de persoane au fost arestate în această săptămână după ce mai multe şcoli au chemat poliţia în urma protestelor. Administratorii universităţilor se confruntă cu o presiune tot mai mare din partea legislatorilor pentru a ţine în frâu protestele.

Regele Charles al III-lea îşi reia începând de marţi activităţile publice, după mai multe săptămâni de repaos, din cauza unui cancer

News.ro acum 10 ore
Regele Charles al III-lea se pregăteşte să-şi reia activităţile publice - începând de săptămâna viitoare -, în contextul în care medicii săi consideră ”foarte încurajatoare” progresele stării sale de sănătate după ce s-a anunţat că suferă de cancer,

Zeljko Kopic își asumă răspunderea după Dinamo - Voluntari, 1-1: „Am făcut tot ce am putut, dar nu am câștigat!”

Gazeta Sporturilor acum 10 ore
Zeljko Kopic, antrenorul „câinilor roșii”, și-a exprimat dezamăgirea la finalul meciului - , scor 1-1, partidă care menține gruparea pe locul 15 retrogradabil direct și la finalul etapei a 7-a din play-out-ul Superligii.

Costin Amzăr, plin de amărăciune după Dinamo - Voluntari: „Suntem blestemați!”

Gazeta Sporturilor acum 10 ore
Costin Amzăr (20 de ani), fundașul stânga al „câinilor roșii” a avut un discurs al damnării la finalul meciului - , scor 1-1.

UPDATE - CFR SA: Întârziere de 310 minute pentru un tren Piteşti-Bucureşti Nord/ Locomotiva s-a defectat şi s-a staţionat 191 de minute până a ajuns alta/ CFR Călători: Călătorii nu au ajuns în 300 de minute la Bucureşti, ci într-un timp rezonabil

News.ro acum 9 ore
Trenul RE 13211 care circulă pe ruta Piteşti-Bucureşti Nord a ajuns, vineri seară, la destinaţie, cu o întârziere de 310 minute, după ce locomotiva s-a defectat, afirmă reprezentanţii CFR SA, care au explicat că locomotiva de ajutor a fost aşteptată

Ciolacu, după ce o asociaţie civică din Iaşi i-a cerut explicaţii fiindcă a spus că „Buzăul nu e în Moldova şi vă rog să nu mă jigniţi”: Nu a fost nimic peiorativ. Departe de mine să jignesc pe cineva

News.ro acum 14 ore
Premierul Marcel Ciolacu a explicat, referitor la afirmaţia pe care a făcut-o, joi la Timişoara, atunci când a spus că „Buzăul nu e în Moldova şi vă rog frumos să nu mă jigniţi”, că este „moldovean aşa cum sunt ardelean, bănăţean, oltean sau bucovin

Burduja: Dacă Firea era o alternativă pentru Primăria Capitalei, nu m-aş fi înscris în cursă / Sunt trei candidați care reprezintă trecutul

G4Media acum 11 ore
Candidatul PNL la funcţia de primar al Capitalei, Sebastian Burduja, afirmă că s-a înscris într-o cursă electorală „strânsă”, în care sunt „patru candidaţi cu şanse”, iar voturile se vor fragmenta, transmite Agerpres. „Din păcate, fiecare zi care a

Vremea

București
acum

11°
sâm.

10°/21°
dum.

12°/22°
lun.

13°/21°
mar.

11°/14°
Iasi
acum

sâm.

8°/20°
dum.

11°/22°
lun.

10°/21°
mar.

10°/22°
Constanta
acum

13°
sâm.

12°/14°
dum.

12°/17°
lun.

13°/15°
mar.

13°/14°
Cluj-Napoca
acum

sâm.

7°/18°
dum.

8°/20°
lun.

10°/21°
mar.

9°/19°
Timisoara
acum

sâm.

8°/20°
dum.

10°/24°
lun.

11°/24°
mar.

10°/22°