Directorul adjunct DSVSA Braşov spune că preţul laptelui ar trebui să fie de minimum 1,5 lei/litru, iar marii procesatori oferă acum 80 de bani. Potrivit acestuia, diferenţa ar trebui suplinită prin sprijin guvernamental

Directorul coordonator adjunct al DSVSA Braşov pe partea de Siguranţa Alimentelor, Dorin Enache, membru PD-L, a declarat, ieri, că micii producători de produse lactate trebuie sprijiniţi prin programe guvernamentale. „Mulţi sunt în situaţia de a trăi numai din produsele din lapte pe care le produc. Şi asta pentru că marii procesatori le oferă un preţ absolut jenant pe litrul de lapte. Nu este normal şi atunci trebuie să se intervină cu politici guvernamentale”, a spus Dorin Enache. Ca exemplu, directorul DSVSA Braşov spune că preţul laptelui ar trebui să fie de minimum 1,5 lei/litru, iar marii procesatori oferă acum 80 de bani. „E adevărat că fiecare parte, luată separat, are dreptate: marele procesator investeşte în tehnologie şi plăteşte taxă de raft pentru a-şi putea vinde produsele, dar micul producător trebuie şi el să aibă posibilitatea de a-şi valorifica produsele. Statul nu are forţa coercitivă pentru a obliga marii procesatori să preia produsele ţăranilor, dar trebuie să-i sprijine pe cei din urmă”, a adăugat Dorin Enache. Până la adoptarea însă a unor astfel de strategii guvernamentale, democrat-liberalul spune că o şansă pentru micii producători o reprezintă Târgul Slow-Food, care se ţine o dată pe lună în municipiul Braşov. Din punctul său de vedere, astfel de târguri ar trebui organizate chiar de câteva ori pe lună. Ediţia din luna august a Târgului Slow Food va avea loc sâmbătă şi duminică, în spatele Bibliotecii Judeţene. Directorul adjunct DSVSA Braşov spune că preţul laptelui ar trebui să fie de minimum 1,5 lei/litru, iar marii procesatori oferă acum 80 de bani. Potrivit acestuia, diferenţa ar trebui suplinită prin sprij