Vânzările brutarilor şi patiserilor cresc în perioada premergătoare Sărbătorii Paştelui de peste 10 ori, datorită cererii mari de cozonaci şi pască, a declarat preşedintele Vânzările brutarilor şi patiserilor cresc în perioada premergătoare Sărbătorii Paştelui de peste 10 ori, datorită cererii mari de cozonaci şi pască, a declarat preşedintele Patronatului din Industria de Morărit şi Panificaţie - ROMPAN, Aurel Popescu. "O mare parte a populaţiei, din lipsă de timp, preferă să cumpere cozonacii gata făcuţi decât să îi pregătească în casă", a precizat Popescu. În acest an, procesatorii din industria de panificaţie vor scoate pe piaţă în jur de şapte-opt milioane de cozonaci, cantitate suficientă pentru acoperirea cererii, în condiţiile în care vor exista în acest an oferte din import mai bogate, şi probabil mai ieftine decât în anii trecuţi, pentru că intră fără taxe vamale.