Excesul de fructoza creste riscul de diabet si obezitate. Fructoza, indulcitor natural, este prezenta in fructe, in dulciurile pentru diabetici, in miere, sucuri sau siropuri. Conform cercetatorilor de la Universitatea din Colorado, legaturile intre consumul excesiv de produse cu fructoza si sindromul metabolic sunt din ce in ce mai clare. Acest sindrom, cunoscut si sub denumirea de "Sindrom X" si "Sindromul rezistentei la insulina" este o dereglare metabolica manifestata prin obezitate, toleranta scazuta la glucoza, hipertensiune arteriala, dislipidemie. Cercetatorii atentioneaza medicii cu pacienti care au boli cronice de rinichi carora le recomanda diete sarace in proteine sa sfatuiasca bolnavii sa evite produsele cu adaos de zahar si continut de fructoza, scrie EVZ.

Nivelul de oxitocina determina perceptia barbatilor despre mame. Concentratia de oxitocina, supranumita si "hormonul dragostei" influenteaza felul in care barbatii se raporteaza la mamele lor, daca se simt mai apropiati de acestea sau daca sunt mai critici sau mai distanti. Oxitocina, un hormon produs in creier, ii face pe barbatii care nu au amintiri clare din copilarie sa fie mai critici la adresa mamelor lor, sustin psihiatrii care au realizat acest studiu. Dr. Jennifer Bartz si colegii sai de la Mount Sinai Medical Centre din New York, au studiat influenta acestui hormon asupra unui numar de 31 de barbati. Acest hormon este eliberat in cantitati mari atunci cand barbatii sunt indragostiti. Cercetatorii le-au solicitat subiectilor sa completeze o serie de chestionare cu privire la sentimentele pe care le au fata de propriile mame, despre felul cum au fost tratati de acestea cand erau copii s.a.m.d., atat inainte cat si dupa ce au primit un supliment de oxitocina. Conform oamenilor de stiinta, barbatii care sustineau ca erau foarte apropiati de mamele lor in copilarie au avut tendinta de