Georgiana Brânză a fost cooptată într-un proiect inedit: a folosit deşeurile din industria fast-food pentru a obţine produse bio.

Alături de colegii de laborator, Georgiana Brânză a găsit soluţia folosirii uleiului provenit din industria fast-food: face săpun de casă şi biocombustibil din uleiul folosit la prăjeli. Pentru proiectele unice, eleva a obţinut medalia de argint în această vară, la Iaşi, precum şi diplomă de participare. Reţeta săpunului Tânăra ne-a dezvăluit reţeta săpunului din ulei uzat, cu care a participat la un concurs la Iaşi şi a obţinut o medalie de argint. Pentru reţetă, ea a avut nevoie de ulei, sodă caustică şi apă. „Am amestecat soda cu apa şi am obţinut o soluţie. Apoi am luat uleiul, l-am filtrat, l-am încălzit, apoi am adăugat soluţia de sodă şi apă, amestecând timp de o oră. Am turnat compoziţia în forme, am aşteptat o săptămână şi astfel am obţinut săpunul", a spus eleva. Combustibil din ulei La concursul de la Iaşi, tânăra a obţinut medalia de argint şi pentru reţeta combustibilului rezultată din ulei uzat. „Biodieselul se face de ceva vreme. Uleiul uzat, filtrat şi încălzit se amestecă împreună cu metoxidul de sodiu - soluţie formată din metanol şi sodă caustică - timp de o oră, apoi se lasă la decantat 48 de ore, pentru că pe fundul recipientului se depune glicerină. Ce rămâne deasupra este biodiesel", explică ea. Eleva consideră că prin astfel de iniţiative deşeurile pot fi folosite pentru a realiza produse biodegradabile cu metode simple şi eficiente. Un alt atu trebuie să fie seriozitatea şi ambiţia , mai crede ea. „Am avut ocazia să particip cu proiecte bio inedite în ţară pentru că m-am evidenţiat prin seriozitate şi multă muncă. Sunt ambiţioasă şi reuşesc dacă-mi propun", mărturiseşte ea, mândră de medaliile şi diplomele bio. Cum era de aşteptat, materiile preferate ale elevei sunt biologia, chimia, dar şi engleza. „La mate