De joi pana duminica, Targul cu Bunatati isi deschide portile in Piata Tricolorului din Targoviste. Targovistenii vor putea degusta si cumpara bunatati traditionale romanesti din zona Bran, Rupea, Tulca, Bucsani, Curtesti, Cartisoara, Targu Mures, Valea Popii, Voinesti, Baia Mare, Varatec, dar si specialitati internationale - italiene, spaniole si olandeze.

Nelipsitele branzeturi romanesti: branza veche de oaie, branza de burduf in coaja de brad, cu chimen, ardei si ceapa verde, casul afumat, cascaveaua vor sta alaturi de specilitatile din branza italiene si olandeze – casacaval cu busuioic, cu usturoi, pesto, rosii si masline, cu nuca, arpagic sau alaturi cel de capra maturat, picant si parmigiano-reggiano, cunoscut sub numele de parmezan.

Cei care apreciaza specialitatile din carne vor avea de unde alege: carnaciori romanesti, salam la topor, muschiuleti de porc afumati sau carnati spanioli cu branza, jambon de porc, salam de mistret, salamuri crud uscate italiene, prosciutto crudo si sunca de Parma, file de ton in ulei de masline, file de ansoa. Preperatele din carne le asortam cu o palinca sau un vin bun de Mizil.

Vegetarienii vor fi asteptati cu pasta de masline negre si verzi, de ardei iute, pasta de rosii Topoloveana din rosii proaspete, cu cocktail de masline, anghinare murata, muraturi traditionale romanesti dar si arpagic murat, zacusca de vinete, telina, ciuperci si ghebe, dulceturi speciale – de ardei iute, de dovlecel, magiunuri si gemuri, serbeturi, miere, ceaiuri si tincturi, siropuri de catina, visine, zmeura, trandafiri si nu in ultimul rand, braga si cafea la nisip.

Oferta de dulciuri va fi apetisanta si de aceasta data: ciocolata de casa, halvita, turta dulce, prajituri maramuresene si cu aroma frantuzeasca, speciliatati italiene din migdale, fistic, nuca de cocos sau martipan, alune, fistic si migdale in zahar carameli