Timp de trei zile, societatea comerciala Cotnari SA va organiza prima editie a Sarbatorii Vinului de Cotnari. Manifestarea, care se va desfasura de sambata pana luni, se doreste a fi un prilej de a readuce aminte moldovenilor si nu numai lor ca plaiurile Cotnariului au intrat in legenda.
Terenul din zona Cotnari, perfect adaptat culturii vitei-de-vie, alcatuit din dealuri domoale, constituie una dintre cele mai pitoresti parti ale judetului Iasi. In comuna, cu sute de ani in urma, pe cand Cotnariul avea rang de oras, a fiintat prima scoala cu predare in limba latina din tarile romane, iar locul era frecventat, inca din vechime, atat de tinerii studiosi cat si de marii indragostiti de gustul inconfundabil, cu iz de miez de nuca, al vinului de Cotnari. Foarte aproape de Castel, cladire ce s-a transformat in sigla acestei bauturi, se afla ruinele cetatii dacice Catalina.
Vinul ce se obtine din podgoriile de aici, acidulat ca Francusa, cu gust de miere ca Feteasca, dulce precum Grasa de Cotnari ori fin ca Tamaioasa, este baut de secole, aici, in Romania, sau dincolo, hat departe de fruntariile tarii. Din nefericire, in ultimii zece ani, puterea scazuta de cumparare a romanilor, coroborata cu placerea cotidiana de a trage pe gat un pahar care sa nu fie de apa chioara, au facut ca bauturi net inferioare Cotnariului sa castige mult din piata celebrului vin.
"Orice bautura are o sarbatoare a ei. Daca berea se sarbatoreste in fiecare luna, in fiecare judet, de ce n-am avea si o sarbatoare a vinului, macar o data pe an? Pentru ca am intrat intr-o etapa noua, ne-am gandit sa readucem stralucirea de altadata a vinului de Cotnari. Dupa perioada agriculturii de stat, a venit anul 1989, cand s-au schimbat foarte multe, iar societatea Cotnari a capatat o noua dimensiune prin procesul de privatizare. Ne-am gandit sa sarbatorim acest nou inceput de drum, intr
