Pe lângă beneficii, pierderea kilogramelor în plus are și dezavantaje: unul dintre ele este că "lasă cale liberă" substanțelor poluante în sânge, potrivit unui nou studiu publicat în "Nature". Sursa: HEPTA
Celulele grase au rolul de stoca pesticide precum DDT și "polychlorinated bipenyl" (PCB). În lipsa „barierei” adipoase, aceste substanțe, denumite și poluați organici persistenți, sunt eliberați în sânge și pot provoca boli grave, precum hipertensiune, diabet de tip II, boli de inimă și artrită reumatoidă.
"Este un mit că slăbitul are numai avantaje și îngrășatul aduce numai rele", susține Duk-Hee Lee, autorul studiului.
Studiu făcut pe 1.099 de persoane cu fluctuaţii de greutate
Cercetătorii au analizat datele colectate de Centrul American pentru Prevenirea și Controlul Bolilor, între anii 1992-2002. Au selectat șapte poluanți cu incideță crescută în sânge și și s-au concentrat pe 1.099 de persoane peste 40 de ani, care avuseseră fluctuații de greutate.
La sfârșitul studiului, s-a dovedit că cei care slăbiseră în ultimii 10 ani aveau concentrații mai mari de poluanți decât cei care luaseră în greutate în această perioadă.
Deși multe dintre aceste substanțe au fost interzise cu zece ani în urmă, ele sunt prezente încă în mediul înconjurător, din cauza perioadei îndelungate de descompunere.
