În urma cercetărilor efectuate de fitoterapeuţii români, s-a descoperit că arbuştii de cătină care cresc în ţara noastră conţin cantităţi importante de substanţe nutritive pentru organism, în comparaţie cu arbuştii care cresc în alte ţări europene şi asiatice.
„Cătina este fructul care protejează imunitatea şi memoria. În cazul persoanelor anemice şi a celor care depun eforturi fizice şi intelectuale, cătina, atât de bogată în vitamina C, este tonicul care le completează doza zilnică necesară.
Totodată, fructele de cătină reprezintă o sursă extrem de bogată de săruri minerale (calciu, fosfor, potasiu), de vitamine ( A, B1, B9, C, E, F, D2, P, K), de proteine,de beta-caroten şi de uleiuri esenţiale, precizează Eugen Giurgiu, doctor în biochimie cu competenţe în fitoterapie şi nutriţie.
Mai mult, specialiştii au constatat că un amestec de plante care conţine pulbere de cătină şi de măceşe stimulează memoria, iar preparatul este mai eficient decât lecitina.
În acelaşi timp, fitoterapeuţii apreciază că uleiul de cătină albă face parte din categoria panacee. Încă din antichitate,cătina albă era un leac universal pentru strămoşii noştri. Şi, cu timpul, s-a dovedit că opiniile înaintaşilor erau corecte.
Pe lângă numeroasele preparate din cătină albă-delicioase şi revigorante (sucuri, siropuri, gemuri, jeleuri), acest fruct este valorificat şi sub formă de ceaiuri şi de uleiuri vegetale. Vestitul ulei de cătină albă este un puternic antiseptic şi cicatrizant.
De aceea, terapeuţii îl recomandă în tratarea arsurilor, escarelor, iritaţiilor provocate de expunerea la soare, în cazul persoanelor cu pielea foarte sensibilă. Rezultate foarte bune s-au remarcat prin administrarea uleiului de cătină în infecţiile cronice ale căilor respiratorii superioare, în fistule duodenale, în boala ulceroasă şi în tot felul de fisuri cutanate. Acest ulei s