Fie că ne dăm seama, fie că nu, cu toţii facem mici ritualuri zi de zi. Însă, de Revelion, clinchetul paharelor, ciorba de potroace, micile dorinţe puse în gând, rochia roşie pe care trebuie să o purtăm sau sărutul de la miezul nopţii sunt ecouri ale evoluţiei omului şi ajung chiar să dea un gust mai bun mâncării, să ne aducă bucuria în suflet şi să apreciem mai mult compania celor dragi.
Poate că aceste ritualuri par tradiţii depăşite, însă ne vorbesc despre cum a evoluat omul şi despre cum interacţiona cu semenii lui înainte dezvoltării limbajului. În ultimii ani, studiile au demonstrat cum realizarea unor mici ritualuri poate influenţa dispoziţia oamenilor, îmbunătăţind chiar gustul mâncării.
Cum să-ţi vină să plăteşti dublu pentru un simplu baton de ciocolată – experiment
Într-unul din experimentele realizate la Universitatea din Minnesota, SUA, o echipă de cercetători a vrut să afle cum un simplu ritual afectează savurarea unui baton de ciocolată. Jumătate din participanţii la studiu au fost instruiţi să se relaxeze puţin înainte de a mânca ciocolata, la fel cum o fac de obicei. Cealaltă jumătate a fost învăţată să facă un mic ritual înainte de a mânca, adică să rupă batonul în două înainte de a-l scoate din învelitoare şi, apoi, să desfacă fiecare jumătate în parte, notează BBC.
Respectarea acestor instrucţiuni simple înainte de a mânca batonul de ciocolată, a avut un efect important asupra oamenilor. Cei care s-au concentrat asupra ritualului au spus că s-au bucurat de batonul de ciocolată mai mult, înregistrându-se niveluri de apreciere şi cu 15% mai mari decât cei care doar trebuiau să se relaxeze şi apoi să mănânce ciocolata.
Mai mult, cei cu ritualul au petrecut cu 50% mai mult timp să savureze ciocolata faţă de grupul de control şi au declarat că ar plăti dublu pentru un asemenea desert, pentru c