Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Brânza din Piaţa Astra a provocat îmbolnăvirea micilor fotbalişti

Publicat in Adevarul, joi 18 august 2011 ·

Autorităţile sanitar-veterinare vor să dea o alertă rapidă în cazul brânzei din Piaţa Astra. Analizele realizate de reprezentanţii DSVSA au scos la iveală faptul că brânza de telemea a provocat infecţia alimentară de la Tărlungeni.

Specialiştii infirmă ipoteza unei toxiinfecţii alimentare în cazul celor peste 50 de copii intoxicaţi după ce au consumat mâncare de la o firmă de catering şi de la un restaurant din Tărlungeni.

„Testele au indicat depăşiri la nivel de stafilococ în cazul brânzei telemea consumată de copii. Concluzia este că singurul aliment care a produs acel incident alimentar este brânza telemea. Nu putem vorbi despre o toxiinfecţie alimentară, ci despre o infecţie alimentară", a spus dr. Dorin Enache, directorul DSVSA Braşov.

În cazul hotelului Perla Ciucaşului, din Tărlungeni, specialiştii au intervenit imediat şi au prelevat probe din mâncarea consumată de copii. Rezultatele testelor preliminare au indicat, în primă fază, că şunca şi brânza au fost alimentele care le-au pus micuţilor viaţa în pericol.

În urma testelor elaborate, a rezultat că doar brânza telemea consumată la hotel prezenta un stafilococ. Soţia primarului din Tărlungeni, care deţine hotelul unde au fost cazaţi copiii, va primi o amendă cuprinsă între 600 de lei şi 1.200 de lei de la DSVSA.

Managerii hotelului au declarat că au cumpărat brânza pe care le-au servit-o copiilor din Piaţa Astra. Reprezentanţii DSVSA au mers imediat în control acolo şi au prelevat probe de brânză de la 12 producători. Şase dintre ele au prezentat stafilococi. „Producătorii de brânză cu probleme vor trebui să se pună în regulă şi ne gândim să dăm şi o alertă rapidă în acest caz", a declarat dr. Enache.

Cazul Memo, curat

În ceea ce priveşte firma de catering, specialiştii nu au descoperit nimic în neregulă la mâncarea consumată aici. „Am prelevat probe din orez, piure,

Articolul in Adevarul >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Echipa HotNews.ro vă urează Paște fericit! Hristos a înviat!

HotNews acum 2 ore
Echipa HotNews.ro vă urează tuturor un Paște fericit! Hristos a înviat! Ouă roșii de PașteFoto: Inquam Photos / Cornel Putan

UPDATE - Lumina Sfântă, aprinsă la Ierusalim, adusă la Bucureşti/ De aici, va fi distribuită prin centrele eparhiale la toate parohiile din România şi Republica Moldova/ Lumina Sfântă, dusă şi la Suceava - VIDEO

News.ro acum 3 ore
Lumina Sfântă a fost aprinsă, sâmbătă, la Ierusalim, de unde o candelă a fost adusă, cu o aeronavă, la Bucureşti. De aici, ea va fi distribuită prin centrele eparhiale la toate parohiile din România şi Republica Moldova. Preşedintele Consiliului Jud

Trafic blocat pe DN 1, la Sinaia. Un copac a căzut peste două autoturisme aflate în mers

Ziare.com acum 2 ore
Traficul rutier a fost blocat sâmbătă seară, 4 mai, pe DN 1, în zona localităţii Sinaia, judeţul Prahova, unde un copac a căzut peste două autoturisme aflate în mers. Potrivit Centrului Infotrafic al Poliţiei Române, circulaţia a fost oprită tempora

Alegeri locale în Marea Britanie: Sadiq Khan obţine un al treilea mandat de primar al Londrei

Mediafax acum 5 ore
Khan a câştigat pentru prima dată alegerile la primărie pentru laburişti în 2016 şi a fost reales în 2021, iar acum şi-a asigurat un al treilea mandat, cu 43,8% din voturi, învingând-o pe contracandidata sa conservatoare, Susan Hall, care a obţinut

Sabrina Maneca Voinea a câştigat argintul la bârnă la CE de Gimnastică de la Rimini

Mediafax acum 4 ore
Sportiva Sabrina Maneca Voinea a câştigat, sâmbătă, medalia de argint la Campionatul European de la Rimini. Aurul a fost câştigat de italianca Manila Esposito, iar bronzul, de sportiva din Franţa, Marine Boyer. Sabrina concurează şi în finala de la

Președintele ucrainean, Volodimir Zelenski, pe lista persoanelor căutate de Rusia

Ziua Constanta acum 6 ore
Rusia a deschis o acţiune penală împotriva preşedintelui ucrainean Volodimir Zelenski şi l-a trecut pe lista persoanelor căutate, a relatat sâmbătă agenţia de presă rusă TASS, citând Ministerul rus de Interne, transmite Reuters. Informaţia apare făr

Caz cutremurător în Timiș. Un bărbat și-a dat foc în grădina din spatele casei

Ziare.com acum 9 ore
Un bărbat de 53 de ani din localitatea Giarmata Vii, din apropiere de Timişoara, şi-a dat foc sâmbătă, 4 mai, în grădina din spatele casei sale. ”Azi, 4 mai 2024, în jurul orei 14:30, poliţiştii Secţiei 1 Rurale Timişoara au fost sesizaţi cu privire

Pacient cu accident vascular cerebral ischemic acut, transferat de la Cluj la Suceava pentru extragerea cheagului de sânge. De ce a fost refuzat de alte cinci centre

HotNews acum 4 ore
Un pacient de 47 de ani care a suferit un accident vascular cerebral ischemic acut a fost transferat, sâmbătă, cu un elicopter SMURD, de la Spitalul Judeţean de Urgenţă din Cluj la Spitalul Clinic Judeţean de Urgenţă (SCJU) Suceava, pentru extragere

Trafic feroviar blocat pe Magistrala 400, în Harghita. Locomotiva unui tren de călători s-a defectat

Ziare.com acum 3 ore
Traficul feroviar este blocat sâmbătă seară, 4 mai, pe Magistrala 400, în judeţul Harghita, unde locomotiva unui tren de călători s-a defectat, anunţă Centrul Infotrafic. Centrul Infotrafic al Poliţiei Române informează că traficul feroviar este opr

Hristos a Înviat! IDEI DE MESAJE DE PAŞTE. Cele mai frumoase şi amuzante urări pentru prieteni şi cei apropiaţi

Mediafax acum o ora
„Fie ca bucuria Învierii Domnului să vă aducă în suflet linişte, pace şi fericirea de a petrece aceste clipe magice alături de cei dragi. Hristos a înviat!” „Sărbători fericite încărcate de lumină, seninătate, bucurie şi dragoste!” „Căldură în sufle

Vremea

București
acum

12°
dum.

11°/21°
lun.

12°/25°
mar.

14°/27°
mie.

15°/24°
Iasi
acum

12°
dum.

9°/21°
lun.

8°/25°
mar.

14°/26°
mie.

10°/15°
Constanta
acum

dum.

9°/14°
lun.

10°/16°
mar.

11°/18°
mie.

13°/18°
Cluj-Napoca
acum

17°
dum.

10°/21°
lun.

11°/22°
mar.

13°/22°
mie.

12°/15°
Timisoara
acum

15°
dum.

11°/23°
lun.

12°/24°
mar.

13°/24°
mie.

14°/21°