Detartrajul reduce riscul de atac de cord. Persoanele care merg cu regularitate la medicul stomatolog pentru detartraj, procedura care previne aparitia cariilor, au un risc mai mic cu 24% de a face atac de cord decat cele care neglijeaza acest aspect, potrivit specialistilor de la Universitatea din Taipei, Taiwan. Rezultatele se bazeaza pe sapte ani de monitorizare a 10.000 de persoane care au recurs la astfel de proceduri stomatologice o data pe an. "Protectia impotriva bolilor de inima si a infarctului se explica prin faptul ca detartrajul reduce inflamatiile din corp, inflamatii generate adesea de bacteriile aflate in placa bacteriana", explica Emily (Zu-Yin) Chen, cardiolog si coordonator al studiului. De asemenea, a fost demonstrat si faptul ca persoanele care au mai putin de 21 de dinti au un risc cardiovascular mai mare decat restul. Mai exact, daca aceste persoane au si extractii dentare, dar au si un istoric de infectii la nivelul pulpei dintilor, au un risc cu 53% mai mare de a face atac de cord comaprativ cu cei fara probleme dentare, scrie Adevarul.

Branzeturile reduc riscul de cancer. Continutul bogat de nutrienti al produselor lactate le recomanda ca sursa pentru acoperirea nevoilor zilnice de calciu ale organismului. Pentru a preveni osteoporoza e recomandat consumul de produse lactate acide (iaurt, sana, lapte batut) sau branzeturi (telemea, cas, cascaval). Persoanele care au un aport redus de calciu prin alimentatie sunt predispuse la hipertensiune arteriala. Studiile arata ca respectarea dozelor zilnice de calciu duce la scaderea presiunii arteriale atat la persoanele sanatoase, cat si la hipertensivi. Produsele lactate sunt sursa ideala pentru acest mineral si se recomanda includerea a trei portii in dieta zilnica. Cercetatorii au observat o incidenta mai mica a cancerului de colon la persoanele care au o alimentatie bogata in calciu. Ex