Mesajul a fost trimis. Multumesc!

CRIZA, SECETA SI LAPTELE DE VACA

Publicat in Cuvantul Liber, sâmbătă 11 august 2012 ·

- Editorial - nr. 156 / 11 August, 2012 Vaduva Maria este dintr-un sat de langa Targu-Mures, are 60 de ani, si de foarte multi ani ingrijeste in batatura o vaca cu lapte. In fiecare dimineata la poarta casei vin tiganii din localitate, dar si romani si maghiari, si striga "Mario neni, este lapte?” Vinde in sat lapte curat, nefalsificat, cu 2,5 lei litrul. Intr-un sat de pe Tarnava Mica, un pensionar, Imbre, bolnav cardiac, in varsta de 54 de ani, are doua vaci cu lapte si vinde laptele in sat, la abonati, cu 2,5 de lei litrul. Pe timpul verii, datorita secetei, mai ales datorita faptului ca au secat fantanile de pe pasuni, productia de lapte a scazut la jumatate. In fiecare seara sunt obligati sa hraneasca animalele, la iesle, cu iarba, lucerna sau buruieni cosite si faina din cereale. Efortul pentru ingrijirea vacilor de lapte este costisitor, iar daca nu-ti plac animalele nu merita sa te indeletnicesti cu cresterea lor. Dimineata trebuie sa te scoli devreme, sa cureti grajdul, sa furajezi animalele, apoi sa le dai apa si sa le mulgi. Practic, ai nevoie de o ora sa-ti termini treaba, astfel ca in jurul orei sapte sa le scoti la poarta, in ciurda satului. Orasenii cunosc prea putin din ritualul laptelui, despre eforturile intreprinse de un crescator de vaci caruia, daca vinde laptele la un procesator, i se achita 1 leu pe litru. In ultima perioada, efectivele de bovine la nivel national, inclusiv in judetul Mures, au scazut foarte mult. In jurul oraselor existau crescatori de vaci care, in fiecare dimineata, cu bicicleta, pe jos sau cu autobuzul, transportau laptele la blocurile din oras. Mai nou, au aparut aparate automate pentru vanzarea laptelui proaspat, in conditii de igiena, amplasate in pietele de zi. Veti spune ca laptele de vaca nu merita atata atentie, incat sa-i acorzi un spatiu editorial. Marturisesc ca acest aliment complet, relativ ieftin, recomandat p

Articolul in Cuvantul Liber >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Mohammad Mokhber va deveni preşedintele interimar al Iranului. Date despre oficial

Ziua Constanta acum 3 ore
Mohammad Mokhber, în vârstă de 68 de ani, primul vicepreşedinte al Iranului, ar urma să devină, potrivit Constituţiei iraniene, preşedinte interimar, după moartea lui Ebrahim Raisi într-un accident de elicopter, relatează Reuters. În calitate de pr

Incendiu la Parchetul Vaslui. Gestul șocant al unei grefiere

Ziare.com acum o ora
Un incendiu a fost înregistrat, luni, 20 mai, la Parchetul Vaslui, unde o angajată ar fi dat foc unor documente şi ar fi încercat să se sinucidă, potrivit unor surse AGERPRES. Detaşamentul de pompieri Vaslui intervine cu o autospecială de stingere c

Marcel Ciolacu: Sectorul comunicaţiilor electronice are rol strategic pentru România

Mediafax acum 46 minute
Şeful Executivului a găzduit luni şi ceremonia de semnare a Memorandumului de Înţelegere pentru cooperare în domeniul comunicaţiilor electronice între România şi Qatar, parafat de preşedintele Autorităţii Naţionale pentru Administrare şi Reglementar

Premierul Marcel Ciolacu, vizită oficială în Turcia, marţi, la invitaţia preşedintelui Erdoğan: Turcia este principalul partener comercial non-UE al României; Ne-am propus să creştem schimburile comerciale la 15 miliarde de dolari

News.ro acum o ora
Premierul Marcel Ciolacu efectuează marţi o vizită oficială în Turcia, la invitaţia preşedintelui Erdoğan, el urmând să fie însoţit de o delegaţie de miniştri. Premierul transmite că Turcia este principalul partener comercial non-UE al României şi c

Miron Cozma, audiat la Parchet în Dosarul Mineriadei- „Care Mineriadă? Toţi îl susţineţi pe Iliescu“

Ziua Constanta acum 2 ore
Miron Cozma, fost lider al minerilor din Valea Jiului, s-a prezentat luni dimineaţa la Parchetul General pentru a fi audiat în dosarul Mineriadei din iunie 1990, în care este acuzat de săvârşirea de infracţiuni contra umanităţii. "Care Mineriadă? To

Un candidat PSD la o primărie din Vaslui, reținut după ce a încercat să mituiască doi polițiști

HotNews acum o ora
Maricel Gîfu, fost primar al comunei vasluiene Pogana până în 2020 și actual candidat din partea PSD pentru aceeași funcție, a fost reținut duminică, pentru dare de mită. PolițieFoto: Cateyeperspective | Dreamstime.com Bărbatul a fost prins în flagr

Meteo: Temperaturi de vară și val de ploi consistente în următoarele două săptămâni

HotNews acum o ora
Meteorologii estimează că temperaturile vor fi apropiate de cele normale în următoarele două săptămâni, în toate regiunile din țară, dar vor fi oscilații de temperatură și intervale de ploi consistente, după data de 22 mai și în primele zile ale lun

Ryanair: Tarifele din această vară vor fi mai scăzute, deşi avioanele nu vor fi pline

Mediafax acum 46 minute
Directorul executiv Michael O'Leary a declarat luni că cererea generală de zboruri a fost „pozitivă", dar a avertizat că „preţurile recente se situează sub aşteptările firmei", raportează Financial Times, citat de Ziarul Financiar. Directorul execut

Comisia Europeană își explică ajutorul acordat Iranului pentru găsirea elicopterului prezidenţial

HotNews acum 46 minute
Comisia Europeană a transmis luni că ajutorul pe care l-a oferit duminică pentru căutarea elicopterului în care se afla preşedintele iranian Ebrahim Raisi a fost acordat fără „motivaţii politice”. Amintim că preşedintele iranian Ebrahim Raisi și min

Tesla vrea să ofere discounturi cumpărătorilor de flote auto din Europa

Adevarul acum 22 minute
Tesla ia măsuri pentru a calma unele companii europene de leasing, după ce repetatele reduceri ale preţului de vânzare cu amănuntul au afectat valoarea flotelor lor, iar ritmul lent al activităţilor de la service şi reparaţiile scumpe i-au supărat p

Vremea

București
acum

21°
lun.

12°/22°
mar.

15°/25°
mie.

12°/25°
joi

13°/25°
Iasi
acum

23°
lun.

11°/24°
mar.

11°/25°
mie.

11°/26°
joi

16°/25°
Constanta
acum

19°
lun.

13°/19°
mar.

15°/18°
mie.

15°/18°
joi

14°/19°
Cluj-Napoca
acum

23°
lun.

13°/23°
mar.

12°/23°
mie.

11°/20°
joi

14°/20°
Timisoara
acum

23°
lun.

15°/23°
mar.

13°/25°
mie.

14°/22°
joi

14°/23°