Liceul de nevazatori de la Tirgu Frumos are de anul trecut un laborator de gastronomie, unde copiii invata sa gateasca. "Faptul ca se simt utili ii ajuta sa capete mai multa incredere in ei, iar asta inseamna foarte mult", spune directoarea liceului. Elevii cu deficiente de vedere de la Liceul "Moldova" din Tirgu Frumos invata sa gateasca singuri in cadrul unui laborator de gastronomie. Cu ajutorul invatatoarei Iuliana Romanescu si al profesoarei Liliana Iftode, ea insasi nevazatoare, elevii pregatesc saptaminal cite o reteta noua. In cadrul intilnirilor de pina acum, elevii au facut cu ajutorul celor doua cadre didactice piure, pizza, omleta cu legume, salata de fructe, biscuiti americani si tort cu frisca. Reporterul "Ziarului de Iasi" a asistat la pregatirea unei tavi cu placinte poale in briu. Miinile unora si ochii altora Opt elevi s-au strins in laboratorul de gastronomie pentru a prepara un desert traditional. Intrucit unii dintre ei auzisera acasa sau la bunici cum se fac placintele poale in briu, au convenit cu profesoarele lor sa se apuce de treaba, gindindu-se ca nu va fi deloc greu. Reporterul "Ziarului de Iasi" i-a gasit in toiul trebii, fiecare avind cite o sarcina bine stabilita. Ionela, o adolescenta de 13 ani din Botosani, dadea prin razatoare un calup de telemea de vaca, in timp ce invatatoarea Romanescu o supraveghea, ca sa nu se raneasca la degete. Andrei, un pusti de 13 ani din comuna Ungureni, judetul Bacau, razuia o lamiie, asteptind sa fie avertizat cind e gata, de un coleg partial nevazator. George, cel mai mic dintre "bucatarii" prezenti, se uita nedumerit in jur, fiindca invatatoarea uitase sa ii spuna ce are de facut. "Pregateste tava!", i-a spus cu blindete invatatoarea citeva secunde mai tirziu. "Inseamna ca pentru moment trebuie sa ung tava cu ulei, iar atunci cind vor fi gata de impaturit toate placintele trebuie sa o incalzesc pe arag