Brăilenii sunt invitaţi la o expoziţie culinară, unde au ocazia să deguste o mulţime de produse realizate de bucătari din toată ţara în cadrul cursului intitulat "Piese de gastronomie pentru mese festive".

Expoziţia este deschisă astăzi, în sala "Bella Italia", din cadrul şcolii cu acelaşi nume, de pe str. Plevna, nr. 176.

Cursul, care s-a desfăşurat în perioada 12 - 14 aprilie, la Şcoala Naţională de Excelenţă în Industria Ospitalităţii "Bella Italia", a fost susţinut de marele maestru în arta culinară Gheorghe Vătafu, bucătar şef până în 2005, la Intercontinental Bucureşti, membru în Consiliul de Conducere al Asociaţiei Naţionale a Bucătarilor şi Cofetarilor din Turism şi unul dintre susţinătorii bucătăriei tradiţionale româneşti.

Evenimentul face parte dintr-un program de specializare a bucătarilor de restaurante din România care se va desfăşura periodic în cadrul Şcolii "Bella Italia".