Pizzeria deschisă în clădirea din Mărăşti căreia clujenii îi spun Şapca lui Ceauşescu a vândut, în două zile, 250 de pizze „botezate“ cu numele dictatorului pe un site de reduceri.
Un singur sortiment de pizza le aminteşte celor care iau masa la Ristoremi (fosta Şapka Pub) că se află în Şapca lui Ceauşescu. Deşi făcută din ingrediente ce se găseau pe timpul comunismului, pizza Ceauşescu se află pe locul 2 în preferinţele clienţilor.
În bufetul ce a funcţionat înainte de '89 în Şapca lui Ceauşescu un ţap de bere costa 3,50 lei, o sticlă de vin 17 lei şi un pahar de Cico 4 lei. După Revoluţie, patronul ce a preluat locul a încercat să profite de renumele clădirii: a pus pe pereţi tablouri de la întâlniri oficiale ale dictorului şi chiar a organizat, în 2006, de ziua înfiinţării PCR, o petrecere cu muzică patriotică.
Acum aproape nimic nu mai aduce aminte, la Ristoremi, de acele vremuri. Horea Măgureanu (34 de ani), omul ce a preluat în urmă cu un an localul, l-a transformat într-o pizzerie cu pretenţii. Totuşi, nu l-a lăsat inima să şteargă cu totul istoria locului, aşa că a creat, împreună cu bucătarul, un sortiment special de pizza, căreia i-au spus Ceauşescu. „Am folosit doar ingrediente care se găseau atunci – sos de roşii, salam, brânză de burduf, ardei şi patru măsline amărâte“, spune Măgureanu. Reţeta s-a dovedit un succes, pizza Ceauşescu bătându-se cu pizza casei pentru locul întâi în topul preferinţelor clienţilor.
La începutul lunii martie, Horea Măgureanu s-a gândit să încerce sistemul de reduceri promovat de tot mai multe site-uri din România şi primul sortiment la care s-a gândit a fost pizza Ceauşescu. Şi de această dată alegerea s-a dovedit norocoasă: în doar două zile au fost cumpărate online 250 de pizze, pe care bucătarul trebuie să le gătească până la finalul lunii, conform promoţiei.
O altă legendă urbană
De
