Patronul unui sushi bar din Osaka, Okistugu Kado, care s-a remarcat adeseori datorită sculpturilor sale în legume şi fructe, ca şi în gheaţă sau unt, şi-a încântat clienţii şi prietenii cu ultima lui ispravă culinară. Fiind un înrăit fan al filmului “Războiul Stelelor” şi membru al unui grup de japonezi autointitulat “Ordinul lui Jedi”, Okistugu Kado a ales să dea viaţă personajele filmelor pe care le îndrăgeşte atât de mult. Sigur, folosindu-se de talentul lui patentat, adică acela de a sculpta în mâncare.
A avut nevoie de 10 ore pentru a-i modela pe Darth Vader, Yoda, R2D2, precum şi încă o duzină dintre personajele filmului, pe care le-a expus apoi în vitrina restaurantului Minayoshy din Osaka. Kado este recunoscut şi pentru alte idei trăznite pe care le are în bucătăria sushi barului la care este patron. De exemplu, a creat diferite reţete de sushi în... “millefeuille style”, cum zice el, adică în straturi succesive de orez, peşte, fructe de mare, sosuri, alge etc., pentru a crea aspectul celebrului desert franţuzesc.
Patronul unui sushi bar din Osaka, Okistugu Kado, care s-a remarcat adeseori datorită sculpturilor sale în legume şi fructe, ca şi în gheaţă sau unt, şi-a încântat clienţii şi prietenii cu ultima lui ispravă culinară. Fiind un înrăit fan al filmului “Războiul Stelelor” şi membru al unui grup de japonezi autointitulat “Ordinul lui Jedi”, Okistugu Kado a ales să dea viaţă personajele filmelor pe care le îndrăgeşte atât de mult. Sigur, folosindu-se de talentul lui patentat, adică acela de a sculpta în mâncare.
A avut nevoie de 10 ore pentru a-i modela pe Darth Vader, Yoda, R2D2, precum şi încă o duzină dintre personajele filmului, pe care le-a expus apoi în vitrina restaurantului Minayoshy din Osaka. Kado este recunoscut şi pentru alte idei trăznite pe care le are în bucătăria sushi barului la care este patron. De