Yuzu este un fruct care face furori în restaurantele din Marea Britanie. Original din Japonia fructul seamănă ca aspect cu portocala, dar nici măcar nu este înrudit cu aceasta. Are un gust similar cu cel pe care l-am simţi dacă am amesteca într-un pahar o lămâie, o mandarină şi un grapefruit, scrie Daily Mail.
Cotidianul britanic notează că este cel mai sexi fruct, acesta fiind preferatul bucătarilor, dar cu siguranţă majoritatea dintre noi nici măcar nu am auzit de acesta.
Yuzu poate fi găsit pe la toate tarabele din Asia, dar este considerat o raritate pe piaţa ţărilor vestice. De la anul, însă, această situaţie se va schimba. Fructul urmează să fie introdus şi în aceste zone, Marea Britanie fiind una dintre ţările unde se va găsi acest fruct.
Nutriţioniştii spun că yuzu are un conţinut ridicat de vitamina C, mai mult chiar şi decât o lămâie.
Yuzu este un fruct care face furori în restaurantele din Marea Britanie. Original din Japonia fructul seamănă ca aspect cu portocala, dar nici măcar nu este înrudit cu aceasta. Are un gust similar cu cel pe care l-am simţi dacă am amesteca într-un pahar o lămâie, o mandarină şi un grapefruit, scrie Daily Mail.
Cotidianul britanic notează că este cel mai sexi fruct, acesta fiind preferatul bucătarilor, dar cu siguranţă majoritatea dintre noi nici măcar nu am auzit de acesta.
Yuzu poate fi găsit pe la toate tarabele din Asia, dar este considerat o raritate pe piaţa ţărilor vestice. De la anul, însă, această situaţie se va schimba. Fructul urmează să fie introdus şi în aceste zone, Marea Britanie fiind una dintre ţările unde se va găsi acest fruct.
Nutriţioniştii spun că yuzu are un conţinut ridicat de vitamina C, mai mult chiar şi decât o lămâie.