•Acestea sunt preferate de catre iesenii cu venituri modeste

In ultima perioada, pe piata ieseana au luat fiinta tot mai multe societati al caror obiect de activitate este comercializarea produselor vrac. Acest tip de comert este considerat in prezent cel mai avantajos atat de comercianti, dar si de iesenii de rand care au posibilitatea sa cumpere doar in limita banilor pe care ii au in buzunar. In magazinele de tip vrac, produsele alimentare care se comercializeaza variaza de la piper macinat, praf de inghetata si vegeta, pana o gama larga de sortimente de dulciuri si paste fainoase. Aproape din nici o firma cu un astfel de domeniu de activitate nu lipsesc variatele sortimente de cafea. Daca unele firme s-au axat pe comercializarea produselor alimentare doar sub aceasta forma, alte societati au preferat ca pe langa alimentele impachetate sa introduca la vanzare si produsele de acest tip. In plus, unele firme iesene au renuntat la comertul clasic in favoarea vanzarii alimentelor vrac deoarece au considerat ca este mult mai avantajos si le aduce un profit mai mare. "Am avut inainte deschisa o societate in genul vechilor alimentare de pe timpul lui Ceausescu, insa nu avea prea mare vad si prin urmare nu mergea prea bine. Din acest an am renuntat la acel tip de comert si m-am axat pe vanzarea produselor vrac. Investitia este la fel de mare, dar activitatea merge mult mai bine decat inainte. Si in acest caz, cheia succesului este vadul comercial, deoarece omul intra si cumpara atatea sute de grame cat isi permite, fara a fi obligat sa ia o anumita cantitate", a afirmat Mariana Morariu, proprietara magazinului Marcom. De asemenea, Iulian Avram, de la firma Star Company, a declarat ca "profitul nu este chiar foarte mare, dar, oricum, momentan, acest tip de activitate este mult mai profitabil decat oricare altul. Plasate in cartierele marginase ale Iasulu