Pe lângă alte beneficii aduse organismului, cafeaua previne şi degenerarea creierului, ce apare odată cu înaintarea în vârstă şi poate duce la afecţiuni ale creierului precum Alzheimer sau Parkinson. Un nou studiu realizat de Universitatea din Lisabona şi de cea din Coimbra, ambele din Portugalia, arată că această băutură poate fi consumată cu succes preventiv. Atât testele pe animale, cât şi studiile anterioare, au arătat că opreşte îmbătrânirea creierului, relatează site-ul LiveScience, citat de ziare.com.
S-a observat că un consum pe termen lung al cafelei are că urmare mai puţine cazuri de boli degenerative ale creierului, se menţionează în Journal of Alzheimer's Research. Cafeaua, care revitalizează memoria doar pe termen scurt, neimbunatatindu-i în niciun fel performanţele pe termen lung, previne însă deterioarea creierului.
Cum acţionează însă cafeina la nivelul neuronilor rămâne încă un mister, chiar dacă au fost realizate peste 20 de studii internaţionale legate de efectul cafelei la nivelul creierului. O ipoteză ar fi că această băutură previne declinul creierului mărind nivelul de dopamină, un hormon important pentru sinapse. Pe lângă alte beneficii aduse organismului, cafeaua previne şi degenerarea creierului, ce apare odată cu înaintarea în vârstă şi poate duce la afecţiuni ale creierului precum Alzheimer sau Parkinson. Un nou studiu realizat de Universitatea din Lisabona şi de cea din Coimbra, ambele din Portugalia, arată că această băutură poate fi consumată cu succes preventiv. Atât testele pe animale, cât şi studiile anterioare, au arătat că opreşte îmbătrânirea creierului, relatează site-ul LiveScience, citat de ziare.com.
S-a observat că un consum pe termen lung al cafelei are că urmare mai puţine cazuri de boli degenerative ale creierului, se menţionează în Journal of Alzheimer's Research. Cafeaua, care re