In perioada 27 - 30 decembrie Directia Sanitara Veterinara Iasi va efectua o serie de controale la toate restaurantele, pensiunile, motelurile si hotelurile care vor organiza mese festive in noaptea de Revelion. DSV va verifica materia prima din care se vor pregati mancarurile pentru masa din noaptea dintre ani, in scopul prevenirii toxiinfectiilor alimentare care ar putea sa apara. "In aceasta perioada vom demara o serie de controale in mod special la restaurante, pensiuni, moteluri si hoteluri ce vor organiza mese festive in noaptea de Revelion. Aceste controale nu sunt efectuate pentru a amenda organizatorii acestor mese festive, ci pentru a veni in ajutorul lor, prevenind astfel problemele legate de intoxicari sau toxiinfectiile alimentare care ar putea aparea dupa ce clientii vor consuma din mancaruri", a spus Mircea Susnea, director executiv DSV.
In cazul in care unitatile nu vor fi in regula, nu li se va da voie sa organizeze mesele festive pentru Revelion. Astazi, dupa inspectarea ultimelor unitati, se va face o centralizare cu toate restaurantele din judet care au fost inspectate, urmand ca dupa Revelion DSV sa-i someze pe cei care nu s-au conformat.
In perioada 27 - 30 decembrie Directia Sanitara Veterinara Iasi va efectua o serie de controale la toate restaurantele, pensiunile, motelurile si hotelurile care vor organiza mese festive in noaptea de Revelion. DSV va verifica materia prima din care se vor pregati mancarurile pentru masa din noaptea dintre ani, in scopul prevenirii toxiinfectiilor alimentare care ar putea sa apara. "In aceasta perioada vom demara o serie de controale in mod special la restaurante, pensiuni, moteluri si hoteluri ce vor organiza mese festive in noaptea de Revelion. Aceste controale nu sunt efectuate pentru a amenda organizatorii acestor mese festive, ci pentru a veni in ajutorul lor, prevenind astfel probleme