O cină în compania faimosului chef spaniol Ferran Adria a fost scoasă la licitaţie online la Hong Kong şi vândută pentru suma de 22.130 de euro (220.500 de dolari Hong Kong), într-un eveniment organizat de casa Sotheby's, informează The Guardian.
Licitaţia pentru cina în compania lui Adria, considerat unul dintre cei mai talentaţi şi plini de imaginaţie chefi ai lumii, al cărui restaurant elBulli a fost recent închis circuitului public, a început de la suma de 4.000 de euro. Pentru cina alături de celebrul bucătar au licitat patru persoane, iar suma anunţată de casa de licitaţii nu cuprinde şi comisionul acesteia, care este de 20%.
Câştigătorul licitaţiei va putea invita alţi trei prieteni pentru a lua masa alături de Adria şi de fratele acestuia la un celebru restaurant din Barcelona şi va putea face o vizită la celebrul restaurant elBulli, în Catalonia. Restaurantul, deţinător a trei stele Michelin şi de care Adria s-a îngrijit timp de 27 de ani, s-a închis pentru publicul larg pe 30 iulie 2011, urmând ca în 2014 să fie redeschis ca şcoală de gastronomie.
Următoarea masă alături de cheful devenit celebru ca maestru al bucătăriei moleculare va fi scoasă la licitaţie pe 26 aprilie, la New York.
"Toată lumea ştie că este o şansă unică de a petrece timpul alături de marele chef Ferran Adria, acasă la el, în Barcelona", a spus Serena Sutcliffe, reprezentanta departamentului de vinuri al casei de licitaţii Sotheby's.
Adria spune că va oferi câştigătorilor licitaţiei ocazia rară de a-şi împărtăşi experienţa şi ideile gastronomice.
Sumele rezultate din cele două licitaţii vor fi direcţionate către Fundaţia elBulli, un proiect iniţiat de Adria şi partenerul de afaceri al acestuia, Juli Soler. Aceştia vor transforma restaurantul într-un centru experimental în care se va pune accentul pe inovaţie şi creativitate în domeniul culinar. @