Maramureşeanul şi-a adus palinca în casă în urmă cu 30 de ani, cu ajutorul unei instalaţii creată chiar de el. În casa familiei Voivod există tot timpul cel puţin trei soiuri de palincă de cea mai bună calitate.
La mai puţin de 50 de kilometri de Baia Mare, în cătunul Întrerâuri, în casa familiei Voivod palinca vine direct de la robinet. Inedita idee le aparţine soţilor Voivod şi a fost pusă în aplicare în urmă cu trei decenii. „Când făceam instalaţia de apă în casă, ne-am gândit să ne facem şi o instalaţie de palincă. Asta pentru că de fiecare dată trebuia să mergem ori în pod ori în beci. Aşa că am montat un recipient de 50 de litri în pod şi prin perete şi am tras conducte care vin tocmai în casă“, povesteşte Teofil Voivod.
O dată cu trecerea anilor, instalaţia a fost îmbunătăţită de mai multe ori, ajungând rapid una dintre cele mai cunoscute invenţii din judeţ. „De multe ori aveam probleme cu furtunurile montate. Aşa că am înlocuit toată instalaţia cu ţevi din PVC, iar la capătul lor am montat două robinete prin care curg diferite sortimente de palincă“, a adăugat maramureşeanul.
„Avem cea mai bună palincă din ţară!“
Sute de persoane au fost la familia Voivod pentru a vedea invenţia. Şi tot atâţia oameni au lăudat palinca maramureşenilor. „Facem palincă de când ne ştim. Aici nu există altă băutură în afară de asta. Nicăieri în ţară nu se bea palincă mai bună ca la noi. Trebuie doar să respecţi reţeta întocmai şi să ai grijă ca fructele să nu fie stricate când le culegi. Multă lume face palinca din tot soiul de prune sau mere, dar noi le alegem doar pe cele mai bune. De aceea toată lumea ne laudă produsul“, a spus Aurelia Voivod.
Trei soiuri de palincă
În casa maramureşenilor există tot timpul cel puţin trei soiuri de palincă de cea mai bună calitate. Însă când vine vorba de alegerea celui mai bun s
