NASA a investit peste 100.000 de dolari într-o imprimantă 3D care poate crea mâncare şi a prezentat-o public. Deocamdată nu poate produce decât pizza fără carne, dar primii paşi au fost făcuţi în hrana făcută la comandă.
NASA a plătit 125.000 de dolari celor de la Systems and Materials Research Corporation (SRMC) din Texas pentru ca aceştia să creeze o imprimantă 3D care produce mâncare. Planul NASA este ca aceasta să ajungă în spaţiu şi să fie folosită de către astronauţi. Deocamdată, începutul a fost dat de pizza pătrată, cu ketchup, brânză şi blat subţire.
Anjan Contractor, inginerul şi fondatorul SMRC, a decis că pizza e uşor de făcut. El a folosit o imprimantă RepRap 3D şi a înlocuit tuşul clasic cu ingredientele pentru pizza. Alimentele sunt pe bază de pudră, care este combinată apoi cu ulei şi apă. Baza pe care pizza este aşezată e încălzită, astfel că aceasta este gata pe măsură ce este printată. Întreg procesul durează 12 minute, notează Crave.
Contractor este optimist cu privire la viitorul acestei tehnologii. El Consideră că o asemenea imprimantă ar putea deveni, în câţiva ani, un obiect electrocasnic indispensabil oamenilor. Ei ar trebui să-şi cumpere doar cartuşele şi reţetele. „Putem furniza hrană cu puţine resurse. Spre exemplu, dacă cineva are nevoie de mai multe proteine, îşi poate găti aşa ceva foarte simplu. Sau cineva din familie e însărcinată şi are nevoie de mai mult fier în alimentaţie. Putem face asta“, a spus acesta.
Deocamdată, ceea ce imprimanta produce nu poate fi consumat, Contractor nu are drept de la Food and Drug Administration din SUA, dar în curând va dispune şi de certificat de calitate pe ceea ce găteşte.
Haide să discutăm! Ne poţi vizita şi pe pagina de Facebook „Tech Adevărul“.
Află mai multe:
NASA va trimite o imprimantă 3D în spaţiu, astronauţii sunt cu un pas mai aproape de a-şi print
