Feriţi de boli grave, indienii unui trib din Panama, printre cei mai fericiţi pământeni Un nutrient din cacao, numit epicatechină, pare să scadă riscul unor boli cumplite, cum ar fi Feriţi de boli grave, indienii unui trib din Panama, printre cei mai fericiţi pământeni Un nutrient din cacao, numit epicatechină, pare să scadă riscul unor boli cumplite, cum ar fi cancerul, bolile de inimă, diabetul. Populaţia Kuna, care trăieşte în Panama şi bea până la 40 de ceşti de cacao pe săptămână, nu suferă de boli de inimă, cancere, diabet şi nu face congestii cerebrale decât în proporţie de sub 10%. Indienii Kuna trăiesc de asemenea mai mult decât alţi locuitori din Panama şi nu sunt niciodată victime ale demenţei, potrivit cercetătorului american dr. Norman Hollenberg, de la Harvard Medical School. Băuturile pe bază de cacao sunt singurele pe care le consumă populaţia Kuna după alăptarea maternă şi până când mor. Hollenberg spune că a fost atras de efectele pe care cacaoa le are asupra acestor indieni din Panama în urmă cu 15 ani, când a descoperit că aceştia nu suferă niciodată de hipertensiune. Temându-se ca efectele să nu fie datorate şi unor factori genetici, specialistul a studiat consecinţele pe care le are epicatechina asupra altor persoane în vârstă din diferite culturi. Concluzia a fost că nutrientul este la fel de bun. Prin urmare, s-a dovedit că epicatechina are un rol protector asupra organismului uman. Este un flavonoid care mai poate fi găsit în ceaiuri, vin, fructe şi vegetale. Una dintre acţiunile sale se crede că este creşterea nivelului de oxid nitric ce ajută la relaxarea vaselor de sânge şi îmbunătăţeşte fluxul sanguin. Proprietăţile sale antioxidante explică faptul că poate combate cancerul. Din păcate, epicatechina este scoasă din cacaoa din comerţ, deoarece ar putea-o face mai amară. Hollenberg sugerează industriei farmaceutice să producă suplimente p