Începând de luni, până la finalul săptămânii, comuna Ghimeş-Făget este gazda unui festival inedit de cosit. Irlandezii, englezii, austriecii sau maghiarii vor învăţa de la ţăranii români să cosească iarba câmpului, urmând să se organizeze şi un concurs pe această temă.

Zeci de turişti din Anglia, Irlanda, Norvegia, Austria şi Ungaria participă la Festivalul internaţional al cositului şi al fânului, care se desfăşoară, în această săptămână, în satul Aldămaş, din comuna Ghimeş-Făget, judeţul Harghita.

Reprezentantul organizatorilor, Biro Robert, a declarat că, la Festivalul internaţional al cositului şi al fânului au venit, în acest an, în afara localnicilor, zece turişti din Anglia, câte trei din Norvegia şi din Irlanda şi câte doi din Austria şi Ungaria, care au fost cazaţi la pensiunile din zonă. Unii, care nu au cosit în viaţa lor, au învăţat, luni, să ţină în mâini şi să lucreze cu coasa, să împrăştie iarba proaspăt cosită, ca să fie uscată de soare, iar iniţiaţii s-au antrenat cosind pentru concursul care s-a desfăşurat marţi.

În contact cu tradiţia

„Am mers cu toţii la două fâneţe, pe unii i-am învăţat să coseasă, iar cei care ştiau deja au cosit cam 1,5 hectare. Am organizat un concurs, câştigătorul fiind desemnat cel care a terminat cel mai repede de cosit un rând care a avut lungimea de 15 metri şi lăţimea de cel puţin două treimi din lungimea coasei.

A fost mare veselie", a precizat Biro Robert, pentru Mediafax, adăugând că juriul şi-a luat misiunea în serios şi i-a depunctat pe cei care au lăsat iarbă necosită în urma lor. Ieri dimineaţă, turiştii au mers întâi la fâneţe, să întoarcă iarba împrăştiată la uscat, apoi au făcut o vizită unui meşteşugar din sat care confecţionează coase şi greble pentru fân, iar astăzi este programată o vizită la o stână, unde vor vedea cum se prepară, în mod tradiţional, caşul, urda şi alte brânzet