Pentru cei mai mulţi dintre noi, primăvara este anotimpul ghioceilor, al micşunelelor, care îşi iţesc capetele galben-aurii sau roz-vineţii din peticele de zăpadă de pe coastele munţilor, al primelor flori de zarzăr şi cais...

Pentru ANTREC România, primăvara se asociază cu o altă floare, margareta. Da, e anotimpul margaretelor, dar nu al celor cărora le rup petalele îndrăgostiţii, ci al "margaretelor de aur", trofeu pe care asociaţia celor din turismul rural îl acordă la fiecare început de an. Cum de echinocţiu, o dată cu Festivalul "O masă într-o farfurie", a avut loc şi adunarea generală ANTREC, prilejul a fost cum nu se poate mai nimerit pentru ca, în colaborare cu revista Vacanţe la ţară, să fie decernate mult râvnitele premii.

Marii câştigători

Buchetul de "margarete" a fost înmânat câştigătorilor de Maria Stoian, preşedinte fondator al ANTREC, în prezenţa Consiliului Director ANTREC, a primarilor comunelor Rucăr şi Dâmbovicioara, a lui Gheorghe Marin, secretar de stat la Ministerul IMM-urilor, a numeroşilor participanţi la festival. Competiţia - care s-a desfăşurat, practic, pe parcursul întregului an ce a trecut - a avut patru mari câştigători la cele patru secţiuni: Casa Muzeu "Berbecaru" din Botiza, Maramureş, pentru "Tradiţie locală", Casta "Matei", din Berca, Buzău, pentru "Gastronomie", Hanul Răzeşilor, din Tupilaţi, Neamţ, pentru "Agrement", Pensiunea "Cristian", din Perişor, Dolj, pentru "Cea mai frumoasă grădină". Premiul pentru Excelenţă a fost acordat Pensiunii "Padina Ursului", din Fundata, judeţul Braşov, considerându-se că aceasta a excelat la toate criteriile luate în considerare de juriu. La fiecare dintre secţiuni sau acordat premii speciale, cele după care s-a făcut jurizarea pentru "Gastronomie" fiind: pentru cămara bogată (Pensiunea Ileana, din Orlat, Sibiu), pentru mic dejun tradiţional (Pensiunea Ela, din