Mai sint doar patru zile pina la Pasti. Astazi, in joia mare, curatenia si aranjatul casei ar trebui sa cam ia sfirsit pentru ca gospodinele trebuie sa incondeieze ouale de Pasti si sa pregateasca bucatele pentru masa de Pasti. Ana Tansanu nu lasa sa se piarda mestesugul incondeierii oualor In Romania se pune mare accent pe incondeierea oualor. Motivele ornamentatiei oualor incondeiate sint multiple, fiecare dintre ele reprezentind o anumita zona a Romaniei. „Cele mai cunoscute si totodata utilizate motive in incondeierea oualor sint albina, mielul, sarpele, garoafa, spicul griului, grebla, lopata, ornamente industriale si motive luate din industria casnica" a explicat Ana Tansanu, artist plastic si iconar. Ouale se incondeiaza folosind chisita, acesta fiind un instrument simplu firmat dintr-o tija metalica subtire care este fizata pe o coada de lemn. Cu ajutorul acestei tije se ia ceara in stare topita si se aplica pe coaja oului in diverse modele. Pentru arta bizantina transpusa pe oua procedeul difera putin. Astfel ca, pentru a obtine o lucrare de calitate trebuie urmati anumiti pasi in pictarea oualor de Pasti. „Se incepe cu golirea oului care mai apoi se spala bine si degreseaza. Se lasa la uscat pregatindu-se suprafata. Se face desenul ce se doreste sa apara si se fixeaza foita de aur in partea exterioara a desenului ce reprezinta icoana. Foarte multe persoane imi adreseaza aceasta intrebare: «De ce foita din aur?». Aurul face parte din metalele nobile iar in pictura bizantina semnifica puritatea, maretia divina, stralucirea. Dupa aceste operatiuni incepe pictura propriu-zisa. Aceasta se face in tempera. Pictura stil bizantina se face in mai multe straturi suprapuse, pornindu-se de la culoarea cea mai inchisa pentru a se ajunge in final la cea mai deshisa.", a continuat Ana Tansanu. Simbolul culorilor oualor de Pasti Din traditie se stie ca ouale de Pasti in ge