Cosmin Zidurean prezintă calităţile vinurilor româneşti în pauzele meciurilor de la mondialul de fotbal din acest an. Cugireanul are şi o rubrică despre vin în emisiunea „Viaţa satului“, de la TVR1.

Născut: la 2 octombrie 1964 Cugir, jud. Alba

Studii: Facultatea de medicină generală din Bucureşti, Facultatea de regie, Actualmente masterand la Tehnici moderne de vinificatie, managmentul si marketingul vinului la Fac. de horticultura din cadrul USAMV Bucuresti.

Familie: Divorţat, o fată de 10 ani

Cosmin Zidurean a absolvit Facultatea de medicină generală şi timp de trei ani a profesat la secţia de ortopedie a spitalului Sf. Ioan din Bucureşti. Mai apoi şi-a îndreptat atenţia spre regie.

A învăţat despre vinuri de la un sas

Marea sa pasiune este însă viticultura. La acest moment este proprietarul a cinci hectare de vie la Carcaliu, în podgoria Sarica Niculiuţel, judeţul Tulcea. Cugireanul spune că a avut norocul să înveţe despre vinuri încă din copilărie.

„Şansa a făcut ca în clasele a doua şi a treia să învăţ într-o şcoală germană, la Valea Lungă, peste deal de Jidvei. Am stat în casă la un sas, Herr Binder, un om care m-a tratat ca pe nepotul lui şi care mi-a povestit despre fiecare butuc de viţă pe care îl avea. Mă ducea în pivniţă şi îmi dădea să miros vinurile. Omul asta avea şapte clase dar o întreagă bibliotecă de enologie. Nu intra în pivniţă până nu se spala, se îmbraca curat, îşi punea un halat alb şi o centură cu alcool-metru, densimetru şi termometru. Intra în pivniţă ca popa în biserică. Asta m-a marcat pe viaţă“, a spus Cosmin Zidurean.

Vinul trebuie ales în funcţie de moment şi starea de spirit

Cugireanul spune că nu are un vin preferat şi că această băutură trebuie aleasă în funcţie de starea de spirit. „Nu ştiu care e vinul meu preferat cum nu ştiu care este cartea mea preferată sau pies