Vânzarea fabricii de vin spumant din Şimleu Silvaniei a însemnat nu doar schimbarea denumirii societăţii, Spumante Silvania devenind Podgoria Silvania, ci şi începerea unui amplu proces de reorganizare şi modernizare a unităţii.

Societatea Universal Euro Build din Fizeş, cea care a achiziţionat, în luna aprilie a acestui an, fabrica de la Şimleu, şi-a propus să schimbe la faţă întregul amplasament, aflat într-o situaţie dezolantă la momentul preluării, dar şi să retehnologizeze capacităţile de producţie. „Suntem în plină reorganizare. Din vechea fabrică, vor rămâne doar hrubele, în rest vrem să schimbăm totul, să achiziţionăm utilaje noi, moderne, astfel încât, în primăvara anului viitor să putem relua producţia. Scopul nostru este să facem din nou, din acest produs, un brand al judeţului”, ne-a declarat Doru Dîrjan, directorul de vânzări al Podgoria Silvania.

Până atunci, reprezentanţii companiei nu neglijează partea de vânzări: „Avem pe stoc 100.000 de sticle de vin spumant. În acest sens, am încheiat contracte cu parteneri importanţi din circa opt judeţe ale ţării”, a mai spus Dîrjan.

Un alt obiectiv al noului proprietar îl reprezintă introducerea fabricii într-un circuit turistic, care să permită doritorilor să viziteze unitatea, să afle din secretele producerii savuroasei licori, dar şi să deguste vinul spumant. „Hrube adânci şi întinse precum cele de la Măgura Şimleului, nu se mai găsesc nicăieri în ţară, cu condiţii naturale de procesare, unde indiferent de anotimp, temperatura aerului se menţine la 12 grade Celsius”, a explicat directorul de vânzări al producătorului şimleuan, adăugând că unitatea dispune de 3,5 kilometri de galerii, aflate la 60 de metri sub stâncă.

Autorităţile locale din Şimleu Silvaniei îşi doresc să dea o mână de ajutor producătorului în acest demers. „Mi-ar plăcea să putem organiza sărbători de profil, în pa