De trei ani, nea Chivu produce şi vinde cele mai bune floricele de pe strada Republicii. El a oferit sute de pungi de pop-corn atât braşovenilor, cât şi turiştilor care se aflau în trecere prin centrul oraşului. Profil

NĂSCUT : 16 mai 1929, Com. Profiţa de Jos, Prahova

FAMILIE : văduv, o fată şi o nepoată

STUDII : Liceul Seral la Exploatare Auto, Braşov

OCUPAŢIE : vânzător de pop-corn

Om simplu şi blând, nea Chivu poate fi găsit pe strada Republicii lângă o tonetă, făcând floricelele de porumb. Pe halatul de un alb impecabil are prinsă o legitimaţie, iar pe cap poartă  o şapcă la fel de albă. Oricine trece pe lângă toneta lui e îndemnat să guste floricelele 100% româneşti. „ Folosesc cel mai bun untdelemn şi porumb de floricele românesc”, mărturiseşte bărbatul. Bunica a fost cea la care a văzut pentru prima dată cum se prepară gustoasele floricele. „Bunica făcea pe sobă, într-o oală de tuci mai multe floricele. Mi le punea în trăistuţă, iar eu mergeam şi le împărţeam la prietenii mei de pe terenul de fotbal” , îşi aminteşte vânzătorul.

Carieră strălucită

Copilăria lui nea Chivu nu a fost prea fericită. „ Eram nouă copii la părinţi şi ne-am descurcat mai greu, dar părinţii au făcut eforturi şi ne-au dat pe toţi la şcoală, ca să avem o meserie ”, povesteşte vânzătrul de pop-corn.

După ce a absolvit şcoala primară, s-a angajat ca ucenic la o întreprindere din Ploieşti. „ Eram muncitor salariat încă de la vârsta de 14 ani. În vacanţe am lucrat câte o lună pe Şantierele Naţionale în tunelele de la Buneşti, Livezeni şi Salva Vişeu. Aici primeam educaţie şi îngrijire şi asta mi-a prins bine ”, îşi aminteşte bătrânul. Armata a făcut-o la Bucureşti. Aici a contribuit la procesul de alfabetizare din Alba Iulia şi Ineu, judeţul Arad. „Învăţam oamenii în vârstă să scrie, să