Cu toate ca pana si guvernantii recunosc saracia existenta in judetul Vaslui, preturile de piata a alimentelor de baza sunt printre cele mai ridicate. Conform datelor Ministerului Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, cerealele, legumele si carnea au printre cele mai mari preturi, comparativ cu alte judete, poate mai bogate. Carnea este mai scumpa, laptele, produsele vegetale... Singurul produs mai ieftin ca in alte parti este lucerna! Cu reducerea salariilor si a pensiilor, cu disparitia subventiilor si cu marirea taxelor, s-ar putea sa ajungem sa o consumam si pe aceasta! Cu toate ca Vasluiul este pe locul 2 in tara la somaj, cu o rata de 14,2%, cu toate ca si salariile sunt mai mici ca in alte parti, pretul la alimentele de baza este printre cele mari din tara. Conform datelor Ministerului Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, cerealele, legumele si carnea au printre cele mai mari preturi, comparativ cu alte judete, poate mai bogate. Astfel, pentru perioada 5 - 15 mai, costul carnii de porc in viu era de 10 - 11 lei/kg, doar in judetul Ilfov putandu-se achizitiona carne la un pret mai ridicat. Aceeasi situatie se regaseste si pentru carnea de pasare (8-9lei/kg, doar la Braila fiind preturi mai mari), sau la ouale pentru consum, unde, cu un pret de 0,4 - 0,5 lei/ou de calitatea A suntem peste media pe tara, cu toate ca in judet sunt destule unitati care se ocupa cu cresterea pasarilor. Aceste preturi se reflecta si in preturile pentru carnea taiata, care se gaseste in macelarii, buzunarele vasluienilor usurandu-se in medie cu 10 - 20% mai mult decat a celor din marea parte a tarii! Nici legumele nu sunt mai ieftine pentru vasluieni! Din pacate, si legumele, pentru multi dintre noi - alimentul de baza, sunt mai scumpe ca in alte zone. Astfel, fasolea, varza, cartofii sau morcovii au preturile mai mari decat chiar in judetele alaturate, cam cu 20% fata de Iasi, cu 10 - 1