După o pauză de două luni, Târgul Slow Food „Roadele Pământului" revine în acest sfârsit de săptămână, în Piaţa Sfatului din Braşov.
35 de producători veniţi din toată ţara îi aşteaptă pe braşoveni la standuri, cu produse alimentare din cele mai diverse, sâmbătă, 26, şi duminică, 27 martie, în intervalul orar 10.00-16.00.
De la târgul Slow Food nu vor lipsi produsele din carne, brânzeturile, prăjiturile de casă, turta dulce, marţipanul, pâinea cu cartofi sau de secară, produsele apicole, pălinca, vinul, conservele, gemurile sau specialităţile italieneşti.
În afara produselor pe care le cunoaşteţi deja, organizatorii Târgului „Roadele Pământului" vă dau ocazia să descoperiţi de fiecare dată ceva nou. La această ediţie noutăţile sunt siropurile naturale de cătină, păducel, porumbele şi măceşe crenvurştii şi specialităţile din carne de vânat, toba de Tălmăcel, pastrama ciobănească de oaie şi muşchiul ţigănesc copt.
Proiectul „Slow Food" a demarat în primăvara anului 2009, urmărind refacerea legăturii dintre consumator si producător. În 2011, Târgul „Roadele Pământului" se va desfăşura, ca şi până acum, în ultimul week-end al fiecărei luni. Excepţie de la această regulă vor face ediţiile organizate în preajma sărbătorilor religioase. Astfel, următorul târg va avea loc între 20-22 aprilie 2011, cu ocazia Paştelui.
Ai aflat ceva interesant, ai pozat sau ai filmat? Scrie-ne pe brasov@adevarul.ro!
Pentru ultimele noutăţi din Braşov, click pe poza de mai jos: