Anul trecut, preţul la Braşov a fost de 22-23 lei, însă, în apropierea sărbătorilor, kilogramul s-a vândut şi cu 18 lei
Preţul cărnii de miel va creşte în acest an, susţin crescătorii de ovine, ajungând până la 25 de lei. Preşedintele Asociaţiei Crescătorilor de Ovine din judeţul Sibiu, Marcel Andrei, spune că preţul cărnii de miel va creşte anul acesta, dar scumpirea va fi nesemnificativă pentru consumatori. Astfel, potrivit acestuia, „La condiţiile care au fost iarna aceasta, la costurile pe care le-am avut, preţul în greutate, la viu, ar trebui să pornească de la 15 lei, iar la carcasă de la 25 lei. Anul trecut, preţul a fost de 22-23 lei, aşadar creşterea este nesemnificativă pentru buzunarul consumatorului”. 22-23 de lei a fost şi kilogramul de carne de miel în primele zile pe tarabele braşovene. În apropierea sărbătorilor, însă, kilogramul s-a vândut şi cu 18 lei.
Marcel Andrei a mai spus că numărul cumpărătorilor a scăzut de la an la an din cauza reducerii puterii de cumpărare şi că se aşteaptă ca şi anul acesta cererea să fie redusă.
„Numărul consumatorilor scade de la an la an şi numărul de miei care se vând pe piaţa internă e tot mai mic. Se vede puterea de cumpărare. Anul trecut, faţă de 2010, numărul de miei care s-au vândut pe piaţă internă a fost redus cu 15-20%. Puterea de cumpărare a românilor, pe care o simţim şi la brânză şi la alte produse, scade şi ne aşteptăm ca numărul de consumatori să scadă”, a afirmat preşedintele Asociaţiei Crescătorilor de Ovine din judeţul Sibiu. Potrivit acestuia, crescătorii mari se concentrează mai mult pe export decât pe piaţa internă. Anul trecut, preţul la Braşov a fost de 22-23 lei, însă, în apropierea sărbătorilor, kilogramul s-a vândut şi cu 18 lei
Preţul cărnii de miel va creşte în acest an, susţin crescătorii de ovine, ajungând până la 25 de lei.