Protecţia Consumatorului a descoperit în vitrina frigorifică a unei pescarii scrumbii care aveau pe suprafaţă şi în interior tenii lungi de 2 cm, de culoare albă. Patronul pescăriei pune prezenţa „musafirilor” pe seama unui proces normal „de transformare” a peştelui şi îi îndeamnă pe oameni să nu se teamă. Aşa că, poftă bună!
Din peştii scrumbii nu prea poţi să faci sushi, însă dacă-i cumperi din Piaţa Dacia poţi să-i consideri mâncare chinezească. Nu pentru că ar fi aduşi din Marea Chinei, ci pentru că aceşti peşti sunt plini de viermi. Când Protecţia Consumatorului a dat o raită pe acolo, unii mai dădeau încă din codiţă.
„Ieri am primit o reclamaţie de la o persoană care a cumpărat două kilograme de peşte din această pescărie. Pe suprafaţa lui există corpuri străine, nişte paraziţi. Azi ne-am deplasat şi am verificat pescăria, am eviscerat un peşte şi am constatat acelaşi lucru. Erau culturi întregi de viermi care încă mişcau”, ne spune Ionuţ Spătaru, director la Comisariatul Judeţean pentru Protecţia Consumatorului (CJPC) Braşov.
Presa a fost dată afară din pescărie, însă patronul nu s-a ferit să dea explicaţii. „S-a constatat că teniile respective provin de la scrumbie. Marfa nu a fost retrasă: se face o prerăcire şi acele tenii dispar. Este un fenomen normal, peştele provine din mare. Este un peşte gras care din contactul cu apa el se transformă şi apăr nişte tenii la urechi. Asta-i tot procesul, unul normal de altfel. Numai la scrumbii apare”, ne spune administratorul societăţii. Protecţia Consumatorului nu s-a lăsat convinsă. „Proprietarul spune că este un lucru normal, că aşa e peştele. Mie mi se pare puţin exagerată explicaţia dânsului, drept pentru care vom aplică o sancţiune”, a subliniat Spătaru. Protecţia Consumatorului a descoperit în vitrina frigorifică a unei pescarii scrumbii care aveau pe suprafaţă şi în interior tenii lu
