•Singurul sector de procesatori pe care se pot baza iesenii este cel al prelucrarii produselor din peste •Situatia este catastrofala in celelalte sectoare (procesare carne rosie sau pasare si producerea de lactate) •Doar cateva firme vor incepe modernizarile

Conform normelor europene in ceea ce priveste aprobarea unitatilor de procesare a produselor de origine animala, in momentul actual, in judetul Iasi o singura firma va putea ramane pe piata din luna iunie a anului viitor. Singurul sector de procesatori pe care se pot baza iesenii este prelucrarea produselor din peste. Aici situatia este mai roz decat in celelalte sectoare, dar nici aici iesenii nu se pot mandri. Aceasta pentru ca doar o singura societate comerciala, Cordial MV SRL, a reusit sa se incadreze in categoria A, adica sa faca modernizari in unitate care sa se incadreze in normele UE. Medicii de la Directia Sanitar Veterinara Iasi (DSV) au incercat sa convinga mai multi producatori de carne, preparate din carne si produse lactate sa isi modernizeze unitatile. Daca acestea nu vor face investitii serioase in ceea ce priveste tehnologia si, implicit, modul de procesare a materiei prime, de la jumatatea anului viitor nu vor mai putea functiona. "Noi am mers la mai multe unitati sa le explicam ce au de facut. Pe unii dintre administratorii acestora i-am convins sa inceapa modernizarile, altii spun ca nu au bani si ca isi vor inchide activitatea daca asa prevede legislatia", a explicat Gabriel Ciobanu, sef Serviciu Igiena din cadrul DSV Iasi.

Situatia firmelor iesene

La sectorul carne rosie, abatoare, situatia modernizarilor nu este nici departe una stralucita. Aceasta pentru ca, dintre cele patru abatoare care au inceput modernizarile, doar una are posibilitatea sa fie incadrata in categoria A. Administratorii a nu mai putin de sase abatoare sustin ca nu au de ga