Substantele active din sulfina distrug microbii avind o actiune eficienta impotriva putrefatiilor. Desi o regasim peste tot, la cimpie, la deal sau munte, sulfina, Melilotus officinale, se recolteaza incepind cu aceasta luna si pina in septembrie. Este o planta medicinala nepretentioasa fiind supranumita in unele parti ale tarii si molotru galben, salcina sau surcina. Florile sale au in compozitia lor chimica acizi cumarinic, alantoic si uric, ulei volatil, glucoza, alantoina etc. Datorita acestor principii active sulfina are proprietati terapeutice fiind utilizata in medicina umana traditionala si moderna precum si in uzul veterinar. Astfel, substantele active din sulfina distrug microbii avind o actiune eficienta impotriva putrefatiilor. Stimuleaza cresterea cantitatii de urina eliminata si stimuleaza vindecarea ranilor de pe mucoasele cailor renale sau ale aparatului digestiv. De asemenea limiteaza coagularea singelui datorita unei substante, cumarine, fiind eficienta in tratamentul tromboflebitelor. Sulfina ajuta la regenearea celulei hepatice avind proprietati emoliente si hemostatice prin actiunea de precipitare a proteinelor. Florile se recolteaza pe timp frumos iar planta se rupe la 30 centimetri de la virf in jos. Culegerea florilor se face astfel incit sa nu aducem prejudicii plantei. Inainte de a o aduna rugati planta sa va arate care din inflorescente puteti sa le luati si fiti atenti la ceea ce simtiti atunci cind intuitia va spune pe care floare sa puneti mina. Uscarea se face in strat subtire si la umbra astfel incit produsul sa nu se altereze prin mucegaire sau prin infierbintarea plantei puse la uscat deoarece produsul obtinut este toxic. Aplicatiile florii Sulfina este folosita in tratamentul afectiunilor vasculare, hepatitelor, afectiunilor renale, reumatism, guta, gastrita, varice, bronsite sub forma de infuzie neindulcita. In cazul tratamentului