Primul restaurant fast-food Subway din Romania abia s-a deschis, iar alte 40 vor fi inaugurate in urmatorii 4 ani. Daca vrei si tu sa fii un francizat al celui mai mare lant de restaurante fast-food din lume in sistem de franciza, iata care sunt pasii pe care trebuie sa-i urmezi si la ce costuri sa te astepti in primele luni de functionare.
1. Ce este Subway? In primul rand, trebuie sa te familiarizezi cu brandul Subway. Primul restaurant a fost deschis in 1965 de Fred DeLuca si Peter Buck, in Conneticut (SUA), iar ulterior compania celor doi a fost inregistrata sub numele Doctor’s Associates Inc. Brandul Subway incepe sa fie folosit in 1968. Din 1974, Subway se extinde in sistem de franciza. Lantul s-a marit rapid, astfel ca daca in anul 2000 existau in jur de 14.500 de locatii, zece ani mai tarziu numarul lor a trecut de 33.700.
In prezent sunt peste 36.500 de restaurante in toata lumea, Romania fiind cea de-a 100-a tara in care Subway isi face intrarea. De-a lungul anilor, aproximativ 70% dintre noile francize sunt cumparate de catre proprietarii actuali, potrivit companiei americane.
In cadrul restaurantelor din Romania se vor servi sandvisuri, salate, tortillas, fursecuri, chips-uri, bauturi carbonatate si necarbonatate, ceaiuri si specialitati din cafea produsa sub marca proprie Subway.
2. Cum obtin o franciza?
Intai si-ntai, citeste brosura Subway adresata celor interesati sa devina francizati. Apoi, studiaza piata de francize din Romania, precum si spatiile unde ai putea deschide un restaurant Subway. Urmatorul pas este sa completezi o cerere online prin care iti va fi analizata candidatura. In urma acestui demers, vei fi contactat pentru a stabili un interviu.
Odata intrat in legatura cu reprezentantii companiei americane, trebuie sa analizezi contractul de franciza impreuna cu un avocat, iar mai apoi sa te decizi asupra
