“We live in an age when pizza gets to your home before the police.”
Tocmai ai castigat o pizza. Cea mai mare, cea mai scumpa, asa cum o vrei. Dar, inainte sa continuam cu detaliile picante, simt nevoia sa spun cate ceva despre Zaza Pizza.
Veti spune ca e un post platit sau din care eu castig ceva. Neadevarat. Am auzit de ea la o petrecere, cand aproape ajunsesem invizibil. Asa a inceput romanta noastra culinara. Totul a fost fabulos, in afara faptului ca frunzele din salata erau taiate in bucati prea mari pentru gustul meu. Mi-am propus sa-l gasesc pe omul care a decis asta si sa-l fac sa le taie mai mici. Nu am apucaturi de acest gen, insa pizza a fost exceptionala, salata la fel, iar singurul lucru care mi-a lipsit pentru a spune ca a fost cea mai reusita comanda din viata mea a fost marimea frunzei. Stiu, sunt carcotas, dar doream sa simt ca am facut o comanda la pizza si a fost 100% ceea ce ar fi trebuit sa fie, fara regrete.
Vlad Telibasa se numeste omul care a hotarat marimea optima a frunzei din salata. L-am identificat si l-am apostrofat. Mi-a explicat de ce e necesar ca salata sa aiba frunzele mari: pentru a pastra aspectul placut atunci cand este livrata. N-am reusit sa-l conving sa le faca mai marunte pentru toata lumea, insa a pus mentiunea vrea salata taiata marunt in profilul meu de client. Super tare! Salata a venit cu frunza taiata fix pe gustul meu la urmatoarele comenzi.
Mereu am vrut sa am o pizzerie. Asa ca am inceput sa-l terorizez pe Vlad cu intrebari. Am aflat o gramada de lucruri, printre care faptul ca a scazut in ultimele luni consumul de pizza. I-am spus ca trebuie sa facem ceva ca intreaga lume sa afle despre cea mai buna pizza si cea mai buna salata. A fost amuzat de ideea mea cu intreaga lumea, dar mi-a atras atentia ca deocamdanta nu poate livra decat in cateva zone ale Bucurestiului (apar p