Pasionat de pomicultură, Nicolae Vornic „Bârdac” cultivă zeci de soiuri de fructe autohtone într-o livadă pe care o îngrijeşte zi de zi. PROFIL
Născut. 13.04.1938, Caraş-Severin.
Studii. Şcoala generală.
Experienţă. Cultivă fructe de când se ştie
Familie. Are doi băieţi, unul inginer, altul tehnician veterinar.
De mai bine de jumătate de secol, Nicolae Vornic se mândreşte cu soiuri de fructe care mai de care mai dulci şi răcoroase, pe care le cultivă cu o pasiune moştenită din familie. Pentru că în familia sa pomicultura era o tradiţie care trebuia păstrată cu orice chip, bunicul lui Nicolae Vornic a ţinut neapărat ca nepotul său să devină agricultor.
Ştie peste 20 de soiuri de pere
„Tata vroia să mă facă dascăl în sat, dar bunicul a ameninţat că dacă nu îmi dă voie să fiu agricultor, lasă toată averea mătuşii mele”, a spus cărăşanul. Astfel, după numai patru clase, Nicolae Vornic a început să prindă din secretele pomiculturii. Venea cu familia la piaţă şi învăţa, treptat, cum să cureţe sau să altoiască pomii ca să dea cele mai gustoase fructe. Acum are livezi întregi cu pere Wiliams, pergamut sau Napoca. În total, 20 de soiuri de pere şi încă zece de mere fac recolta din 2009 a lui Nicolae Vornic, pe care toată lumea îl ştie în sat ca „Bârdac”.
„Se spune că acum două sute de ani, străbunilor mei le-a rămas numele «Bârdac», cuvânt împrumutat de la sârbi”, a spus pomicultorul. Pentru că îşi iubeşte mult pomii, Nicolae Vornic îşi petrece mai tot timpul în preajma lor. Când nu e în livadă, cărăşanul e la piaţă, la Timişoara. „Nu contează că e vară sau iarnă, zi de luni sau de duminică, eu tot la piaţă sunt”, a mai spus Nicolae Vornic. În 2009, cărăşanul are mai multe fructe ca oricând, pentru că anul s-a dovedit a fi unul norocos, în care recolta a depăşit orice aşteptări.
Mii