"O vorba buna poate incalzi trei luni de iarna"
vechi proverb japonez
Vera Mantu: "Urmaresc de aproape 2 ani Jurnalul de bucatarie. Am aflat o multime de lucruri deosebit de interesante citind articolele din supliment, informatii care mi-au trezit interesul enorm de a cauta carti de bucate pe care le citati in diversele articole. Astfel, i-am descoperit pe Negruzzi si Kogalniceanu, pe Pastorel Teodoreanu, precum si retetarul bucatarului Robert. Am facut un adevarat tur de forta sa depistez aceasta ultima carte a carei lansare ati anuntat-o mai demult. Desigur ca am cumparat si «Carticica Folositoare». Astept cu nerabdare sa pot citi si «Cartea de Bucate» a Mariei Maurer. Imi puteti spune de la ce librarie poate fi cumparata? Astept cu nerabdare raspunsul dvs."
"Cartea de Bucate" a Mariei Maurer poate fi comandata direct la redactie, la numarul de telefon 021.318.20.27 / interior 217, urmand a fi trimisa in colet cu plata ramburs.
Raluca Petre, Sibiu: "Pentru ca inca suntem in Postul Craciunului si tare mult as vrea sa pregatesc ceva dulce pentru copiii mei, m-ati putea ajuta cu o reteta de prajitura de post?"
Un desert usor de preparat este rulada cu gem si gris. Se amesteca 500 g faina cu un pachet de margarina, apoi se adauga putin cate putin o ceasca de sifon si doua linguri de otet. Se framanta un aluat mai moale, adaugand si restul de faina. Aluatul se lasa la rece. Intre timp se fierb 100 g gris in 300 ml apa si se adauga un pic de sare, zahar si esenta de vanilie dupa gust. Dupa ce s-a racit se amesteca bine cu gem, nuci macinate si miez de nuca de cocos ras. Cu aceasta crema se unge aluatul, se ruleaza si se coace in cuptor. "O vorba buna poate incalzi trei luni de iarna"
vechi proverb japonez
Vera Mantu: "Urmaresc de aproape 2 ani Jurnalul de bucatarie. Am aflat o multime de lucruri deosebit de interesante citind a