Sistarea temporară a exporturilor de grâu din Rusia din cauza secetei care a afectat recolta de anul acesta urcă preţul cerealelor de pe piaţa locală la circa 200 euro/tonă, potrivit producătorilor, în creştere cu 17% faţă de nivelul atins la începutul acestei săptămâni. Pe bursele internaţionale, grâul a ajuns să se tranzacţioneze astăzi, la orele amiezii, cu 124 euro/tonă, în creştere cu 11,5% faţă de preţul anunţat la începutul zilei.
"Creşterea preţurilor ar putea fi un avantaj pentru agricultori, dar din păcate mulţi dintre ei au avut nevoie să-şi plătească creditele la bănci şi au încheiat contracte cu marii traderi, în mai şi iunie, la preţuri care nu depăşeau 100 de euro. Acum marile companii care fac comerţ cu cereale îl vând cel puţin dublu", a declarat Culiţă Tărâţă, proprietarul TCE 3 Brazi, care a obţinut o producţie de grâu de 84.000 de tone de pe o suprafaţă de 20.000 de hectare de teren. Tărâţă spune însă că cine nu şi-a vândut până în momentul acesta cerealele vor face tranzacţii în următoarele zile cu 200 euro/tona de grâu panificabil.
"Evoluţia preţului va avea influenţe directe în preţul pâinii", spune şi Aurel Popescu, preşedintele Patronatului Român din Industria de Morărit şi Panificaţie Rompan. Ponderea materiei prime în preţul pâinii ajunge la 60%, potrivit jucătorilor din domeniu, ceea ce înseamnă că din această toamnă, pâinea s-ar putea vinde cu 30% mai scump.
Interzicerea exporturilor de cereale din Rusia "pentru a nu permite creşterea preţurilor la nivel intern", după cum a spus premierul rus Vladimir Putin, potrivit Financial Times, avantajează marii traderi de cereale, care nu vor mai fi obligaţi să-şi respecte contractele semnate anterior, cu argumentul că în piaţă cantităţile de cereale sunt insuficiente.
"Măsura luată de Rusia va avantaja firmele mari, comercianţii de cereale, care vor declara forţă ma
