Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Bucate vânătoreşti, ţuici vechi şi legende

Publicat in Jurnalul, joi 30 iulie 2009 ·

Era pentru al doilea an când plecam, în miez de iulie, în preajma Sfântului Ilie, spre Chiojdu, satul durat pe malurile Bâscei, la poarta munţilor buzoieni, locul de unde poţi porni în nesfârşite explorări spre teritorii încărcate de legendă şi farmec.

Cea de a doua ediţie a festivalului "Drumul Muntelui", organizat de ANTREC România şi găzduit în bătătură la Tata Lice, avea să ne găsească mai pricepuţi şi mai entuziaşti decât anul ce fuse. Mai ales că programul se anunţa mai mult decât încântător: marcaj de trasee şi organizarea unei clase-pilot de "cercetaşi de Chiojdu", şezători, hore, bucate gustoase, degustări de ţuică locală (celebră, de altfel, ţuica de Chiojdu!), o caravană "off road" până la Lacul Vulturilor, zis şi Lacul Fără Fund...

Aşa că n-am zăbovit prea mult dis-de-dimineaţă dinaintea cafelelor aburinde şi a mic dejunului copios, pregătit numai din ingrediente bio locale, ci am urcat în maşinile de teren pentru a trăi o aventură nemaipomenită. Traseul până pe Vârful Mălâia, la cota 1.400 de metri, acolo unde se află lacul cel de poveste, n-a fost lipsit de peripeţii pentru unii dintre participanţii la proiect. Însă, până la urmă, chiar şi popasurile forţate au fost prilej de minunate trăiri, când ne-am pornit în descoperirea frăguţelor de munte ori am zăbovit ceva mai mult pentru a fotografia herghelia de cai semi-sălbatici sau turmele de oi. (Ne-am mulţumit cu ele, în lipsa caprelor negre, despre care aveam să aflăm de la pădurarul Toader Cârdei, un adevărat ermit al locului, că "se arată pe ţancuri numai dimineaţa"). Despre peripeţiile din această călătorie inedită, ca şi despre întâlnirea cu Toader Cârdei şi câinele său, Bobiţă (deja o celebritate pe... Internet, printre pasionaţii de site-uri despre expediţii montane), despre formidabila trecere prin "Poarta Vânturilor", cea numită şi "Poarta Zmeilor" o să mai scriem cu

Articolul in Jurnalul >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Tenis Sorana Cîrstea s-a calificat în optimile de finală ale turneului WTA 1.000 de la Roma

Ziua Constanta acum 37 minute
Jucătoarea română de tenis Sorana Cîrstea s-a calificat, sâmbătă, în optimile de finală ale turneului WTA 1.000 de la Roma, dotat cu premii totale de 4.791.105 euro, după ce a învins-o pe cehoaica Marketa Vondrousova, a şasea favorită, cu 7-6 (7/1),

„Îi doresc tot binele din lume!”. Donald Trump spulberă speculațiile în ceea ce privește desemnarea lui Nikki Haley pentru funcţia de vicepreşedinte

HotNews acum 13 minute
Fostul preşedinte american Donald Trump, care candidează în alegerile din noiembrie pentru un nou mandat la Casa Albă, a dat sâmbătă asigurări că fosta sa rivală republicană Nikki Haley nu se numără printre persoanele pe care el le ia în considerare

RECORD de asistență pe Arena Națională la FCSB - CFR Cluj!

Gazeta Sporturilor acum 53 minute
din etapa 9 a play-off-ului, partidă la finalul căreia roș-albaștrii vor sărbători titlul, a doborât recordul de asistență pe Arena Națională, cel mai mare stadion al țării! În campionatul României, o singură dată au mai asistat peste 50.000 de oame

UPDATE - Mihai Leu, internat de urgenţă din cauza unor complicaţii după o operaţie. El a fost transferat de la Hunedoara la Bucureşti. Mesajul sportivului

News.ro acum o ora
Campionul la box şi raliu Mihai Leu a fost internat de urgenţă, vineri seară, la spitalul din Hunedoara, de unde a fost transferat apoi la Bucureşti. Într-un mesaj postat pe Facebook, Mihai Leu a notat că este pe mâini bune şi că se gândeşte deja la

Emmanuel Macron spune că "speră" că Franţa nu va trebui să meargă la război - VIDEO

News.ro acum 3 ore
Preşedintele francez Emmanuel Macron a declarat sâmbătă că "speră" că Franţa nu va trebui să meargă la război, referindu-se la invazia rusă din Ucraina, într-un videoclip publicat aparent pentru a susţine dificila campanie pentru alegerile europene

Aurora boreală, vizibilă din România, la o intensitate care nu a mai fost observată de sute de ani

HotNews acum 10 ore
Aurora boreală a fost vizibilă din România, în noaptea de vineri spre sâmbătă, la o intensitate care nu a mai fost documentată de sute de ani, a precizat dr. Adrian Şonka, astronom în cadrul Observatorului Astronomic „Amiral Vasile Urseanu". Aurora

Handbal feminin: Gloria Bistriţa – Storhamar Handball Elite, în finala European League, la Graz

News.ro acum o ora
Echipa de handbal feminin Gloria Bistriţa va întâlni formaţia Storhamar Handball Elite în finala European League, la Turneul F4 de la Graz. În semifinale, Gloria a eliminat Dunărea Brăila, iar Storhamar Handball Elite a trecut de Neptunes Nantes. În

O autocisternă încărcată cu oţet s-a răsturnat pe autostrada A1, lângă Deva, pe sensul de mers spre Sibiu/ În accident a mai fost implicată o maşină cu platformă care transporta un microbuz

News.ro acum 5 ore
O autocisternă care transporta oţet şi o maşină cu platformă care transporta un microbuz, au fost implicate într-un accident rutier pe autostrada A1, în apropiere de Deva, în judeţul Hunedoara. Şoferul autocisternei a fost dus de urgenţă la spital.

Starea lui Florin Piersic, ameliorată. Actorul s-a ridicat în picioare la marginea patului

Mediafax acum 7 ore
Starea generală a lui Florin Piersic s-a ameliorat, anunţă managerul interimar al Spitalului Foişor, Şerban Dragosloveanu. Actorul este cooperant, s-a ridicat în picioare la marginea patului după mai multe săptămâni.

VIDEO Momentul în care un bărbat este scos de sub dărâmături, la 5 zile după prăbușirea unei clădiri în Africa de Sud: „Un adevărat miracol”

HotNews acum 2 ore
Un bărbat a fost salvat dintre dărâmături la cinci zile după prăbuşirea unei clădiri în Africa de Sud, în ceea ce premierul din Western Cape, Alan Winde, a declarat că este „un adevărat miracol”, scrie sâmbătă Reuters. Salvatorii desfășoară operațiu

Vremea

București
acum

17°
sâm.

10°/23°
dum.

10°/17°
lun.

9°/17°
mar.

11°/17°
Iasi
acum

17°
sâm.

10°/20°
dum.

9°/17°
lun.

6°/15°
mar.

8°/16°
Constanta
acum

14°
sâm.

11°/17°
dum.

13°/16°
lun.

9°/15°
mar.

9°/15°
Cluj-Napoca
acum

15°
sâm.

9°/19°
dum.

7°/14°
lun.

5°/16°
mar.

6°/18°
Timisoara
acum

17°
sâm.

11°/22°
dum.

11°/19°
lun.

7°/20°
mar.

9°/20°