Risin og Kellingin, Uriaşul şi Vrăjitoarea, sunt două formaţiuni stâncoase aflate în ocean, pe coasta nordică a Insulei Eysturoy în Insulele Feroe. Legenda spune că islandezii au vrut să fure Insulele Feroe, aşa că i-au trimis pe Uriaş şi pe Vrăjitoare cu această misiune. S-au chinuit toată noaptea să lege insulele cu o funie şi să le urce în spinarea Uriaşului, pierzând noţiunea timpului. Dar la prima geană a răsăritului au fost transformaţi, pe loc, în stane de piatră. De atunci scrutează oceanul spre Islanda.
Întâmplarea a făcut ca, la începutul acestei veri, să ajung în cele mai autentice şi mai neatinse insule, cu probabilitate mare să rămână tot aşa, şi anume Insulele Feroe. Acest lucru a fost decretat de National Geographic în 2007, în urma unui studiu asupra a 111 insule din întreaga lume.
Insulele Feroe sunt un grup de 18 insule de origine vulcanică situate în nordul Oceanului Atlantic, la jumătatea distanţei dintre Islanda şi Norvegia, şi sunt o regiune autonomă a regatului Danemarcei. O singură insulă este nelocuită iar pe alte două locuieşte doar câte o familie. Ce te impresionează în Feroe este infrastructura foarte bine pusă la punct: şosele, poduri şi tuneluri prin munte sau pe sub apă, care leagă insulele mari între ele. La insulele din sud se poate ajunge doar cu feribotul. Şi asta pentru doar 48.500 de locuitori, cât populează Feroe în prezent.
Insulele Feroe s-ar traduce prin Insulele Oilor, deoarece aici există peste 85.000 de oi, adică de două ori mai mult decât populaţia. Pe orice coastă de deal, oricât de abruptă, este imposibil să nu vezi câteva oi care pasc nestingherite. Creşterea oilor constituie, pe lângă pescuit bineînţeles, principala ocupaţie a băştinaşilor.
Ceea ce surprinde în Feroe este faptul că nu cresc copaci, din cauza solului care nu permite asta, copacii plantaţi în cur