Cu siguranţă una dintre cele mai frumoase clădiri din Bistriţa este Biserica Evanghelică, în ciuda nenorocirilor care s-au abătut asupra sa de-a lungul timpului. Aceasta este una dintre cele mai vechi din Transilvania şi are cel mai înalt turn din piatră din ţară, de 75 de metri.
A fost zidită în anii 1320-1470, fiind refăcutâ în perioada 1560-1563 de către Petrus Italus da Lugano.Turnul a fost iniţial construit separat de biserică, fiind cel mai înalt turn din piatră din ţară, având o înălţime de 75 de metri.
De asemenea, pe peretele de sud al bisericii se află cea mai veche sculptură gotică din Transilvania, ce datează din anul 1320. Aceasta înfăţişează o placă funerară cu un cavaler cu spadă şi scut.
Refacerea bisericii din 1560-1563 a fost legată de redobândirea libertăţiilor oraşului, dar şi de avântul economic dat de minele de la Rodna. Turnul trebuia să fie o expresie reprezentativă a bogăţiei oraşului, dar şi să îndeplinească funcţia de turn de veche, ocupând un loc important în sistemul de apărare al oraşului.
Întregul monument adăposteşte în zidurile sale o serie de elemente decorative, printre care se numără: o placă funerară cu un cavaler, două ceasuri solare, o mască umană sau patru statui cu Sfântul Nicolae, Maria cu Pruncul, Sfântul Florian şi Sfânta Ana. Statuile de factură gotică se află însă într-o stare proastă de conservare.
Comori păstrează şi interiorul bisericii, uşa greoaie datând din anul 1563. Mobilierul din lemn din Biserică cuprinde strane şi bănci datate la începutul secolului al XVI-lea. Mobilierul a fost înnoit în secolele XVII şi XVIII cu bănci care au amplasate stemele breslelor.
Altarul a fost construit în secolul al XVII-lea, îmbinând elemente stilistice de renaştere cu elemente aparţinând barocului. La acestea se adaugă şi orga cu decor rococo care a fos