De la începutul anului şcolar, inspectorii sanitari de stat (ISS) şi-au tot băgat „nasul” în „oalele” grădiniţelor şi şcolilor. Au intrat în bucătării, au verificat frigiderele şi au cerut meniul servit copiilor. ISS şi-a trimis oamenii să vadă dacă bucatele din farfuriile copiilor respectă indicaţiile Ordinului 1563/2008 privind alimentele consumate în şcoli, recent adoptat de Ministerul Sănătăţii.
Oamenii legii au controlat ieri Şcoala 17 din Bartolomeu, respectiv grădiniţele 17 din Răcădău şi 34 din Parcul Tractorul.
Gogoşile au fost
„cireaşa de pe tort”
Cele două grădiniţe au fost vizate în principal pentru că oferă mâncare elevilor prin bucătăria proprie. După ce a inspectat bucătăria, şeful ISS, Adina Boţoroga (foto), a luat la cercetat meniul servit de copii. Luaţi prin surprindere, nici directorul şi nici personalul medical de la Grădiniţa 17 nu au avut habar că gogoşile sau ceaiul servit cu pâine unsă cu gem şi unt nu au un raport nutriţional adecvat. „Să nu mai serviţi aşa ceva, că este interzis”, le-a spus Boţoroga. „Am auzit de acest ordin al ministerului, dar nu ştiam că nu poţi să le dai ceai. Gogoşi le-am dat în trecut, dar nu le vom mai da”, a declarat Nicoleta Vorovenci (foto medalion), asistentul medical care răspunde de sănătatea micuţilor.
Inspecţia a reprezentat şi o lecţie importantă pentru administraţia şcolilor. Directorul a învăţat că
„sunt anumite alimente interzise cu desăvârşire, gen cartofii prăjiţi, carne prăjită, gogoşi, bomboane, ciocolată, jeleuri, stix-uri, chips-uri. Pe lângă alimentele nerecomandate, există combinaţii de alimente care trebuie să se aducă un raport proteic, glucidic, lipidic, caloric, recomandat pe grupe de vârstă”.
Inspectorii sunt
blânzi pentru început
De data aceasta, conducerea Grădiniţei 17 a scăpat ieftin, doar cu un avertisment. Admini