Mai mult de 100 de jucatori de pe piata mezelurilor se lupta pentru atragerea clientului roman, insa ii putem numara pe degetele de la o singura mana pe aceia care au reusit sa se impuna pe piata. Industria autohtona a mezelurilor a luat un avant considerabil, dezvoltandu-se firesc in contextul cresterii in valoare si marime a industriei alimentare.
Astfel, piata a trecut si prin procesul marilor tranzactii de pe piata industriei alimentare, iar jucatori precum Reinert, numarul trei de pe piata procesatorilor de carne din Germania, sau compania americana Smithfield au investit in Romania sute de milioane de dolari, in conditiile in care considera tara noastra principala tinta de investitii pentru aceasta perioada.
Cu toate acestea, potrivit specialistilor, anul urmator va fi unul al preluarii firmelor romanesti de pe piata mezelurilor de companiile multinationale. In mod normal, in 2007 achizitiile vor continua acestea fiind insotite de intrari noi pe piata. Insa care ar fi tintele marilor investitori? Piata preparatelor si semipreparatelor din carne este dominata si de jucatori autohtoni precum Cris-Tim, Aldis Calarasi, Angst Ro sau Caroli.
Aceste nume reprezinta tinte interesante de achizitii pentru nume grele de talia americanilor de la Smithfield care a atacat industria romaneasca a carnii, prin achizitionarea unui pachet majoritar din activele fostului combinat de crestere a porcilor Com-Tim Timisoara. Procesul preluarilor pe piata romaneasca a continuat, iar companii precum Caroli s-au dezvoltat prin achizitii ori companii ca cehii de la Hame au intrat in Romania prin preluarea unei companii din segmentul pateurilor si al conservelor din carne: Romconserv Caracal, o afacere dezvoltata de doi investitori romani.
Pe o piata tot mai competitiva, producatorii autohtonii investesc masiv, anunta rezultate financiare remarcabile si, probabil, s
