•Nu e mai scump , e mai select
Daca v-ati dorit vreodata sa luati masa intr-un local care l-a avut ca oaspete pe seful statului, atunci puteti merge cu incredere in Piata 14 Decembrie 1989, aproape de km 0 al Iasului, la restaurantul Select.
Deschis pe 1 decembrie 1981, intr-o fosta casa boiereasca care a adapostit de-a lungul timpului, un magazin de confectii, Starea Civila si administratia Financiara restaurantul a atras dintortdeauna o clientela rafinata , dornica sa traiasca atmosfera intima, cu adevarat selecta a localului
Vestea ca aici se mananca si se bea bine a atras de-a lungul timpului o multime de personalitati ca presedintele Iliescu, Premierul Nastase, Printul Sturdza, o multime de ministri si ambasadori, solista Mariana Nicolesco, trupele Holograf, Proconsul, Asia.
Ceea ce face ca acest restaurant sa fie unic este in primul rand modul in care personalul restaurantului trateaza clientii."Dupa parerea mea intr-un restaurant este un lucru foarte important modul cum ospatarul comunica cu bucatarul, din acest punct de vedere suntem singurii din Iasi care am adoptat un sistem nou de comunicare printr-o serie de palmtopuri, aparate cu ajutorul carora pputem sa transmitem mai usor comenzile clientilor nostri bucatarilor" a declarat Nina Luca manager alimentatie publica la restaurantul select. Si aceasta pentru ca la restaurantul Select se mananca "ca la mama acasa", avand posibilitatea sa comanzi tot ce-ti poftette inima, chiar daca aceste preparate nu se gasesc in meniu, cu alte cuvinte iti faci singur meniul. "Ca si client este foarte important sa ai libertatea de a alege. Acelasi lucru se intampla si in cazul bucatarului. Este foarte impotant sa prepari retete inovatoare, dar pentru aceasta trebuie sa ai talent, dar si libertatea de a-ti pune in aplicare talentul. Poate pentru unii mancare e doar simpla macare, d