Sute de consumatori din Olanda şi Statele Unite s-au îmbolnăvit de salmoneloză după ce au consumat somon afumat produs de o companie din Olanda, au afirmat autorităţile sanitare olandeze, citate de AFP.
În Olanda, "aproximativ 200 de persoane s-au îmbolnăvit pentru că au consumat somon contaminat" în timp ce în Statele Unite sunt 100 de persoane infectate "cu acelaşi tip de Salmonella Thompson", a declarat Institutul naţional de sănătate publică (RIVM).
"Numărul persoanelor infectate este cu adevărat mare", a adăugat RIVM într-un comunicat, subliniind că somonul afumat, produs de fabrica Foppen, a fost retras de pe rafturile magazinelor şi din depozitele frigorifice.
Foppen furnizează somon afumat principalelor lanţuri de supermarketuri, inclusiv gigantul Albert Heijn, a declarat agenţia de siguranţă alimentară din Olanda, NVWA, într-un comnicat.
Consumatorii sunt sfătuiţi să nu consume niciun fel de somon afumat cumpărat din supermarketurile cărora li s-a cerut să retragă produsul de la vânzare.
"O retragere a acestui produs la nivel internaţional este în curs de pregătire", a anunţat RIVM, făcând aluzie la somonul vândul în Statele Unite.
NVWA a lansat alerta vineri, în urma retragerii produsului şi după ce le-a recomandat consumatorilor să nu mănânce somon afumat produs de Foppen.
Majoritatea persoanelor contaminate cu salmonella suferă de diaree, febră şi dureri abdominale.
În aprilie, o companie din California a fost nevoită să retragă aproximativ 26 de tone de peşte importat din India, după declanşarea unei epidemii de salmoneloză care a afectat 116 persoane.
Sute de consumatori din Olanda şi Statele Unite s-au îmbolnăvit de salmoneloză după ce au consumat somon afumat produs de o companie din Olanda, au afirmat autorităţile sanitare olandeze, citate de AFP.
În Olanda, "aproximativ 200 de persoan