Lipsa de vitamina este asociată cu unele forme de cancer de sân, colorectal, avertizează doctorul Jean-Claude Souberbielle, biolog în cadrul compartimentului de explorări funcţional al Spitalului Necker, într-un interviu publicat în revista ParisMatch, ediţia online. Se ştie că deficitul de vitamina D este responsabil de rahitism la copil, de ostoporoză la adult. Iată că ultimele cercetări indică faptul că lipsa acestei vitamine din organismul nostru favorizează apariţia proceselor neoplazice, a unor boli infecţioase şi autoimune, printre care poliartrita reumatoidă, diabetul tip 1, patologii vasculare. De asemenea, un nivel scăzut de vitamina D influenţează şi starea sistemului nostru imunitar.

Avertismentele doctorului Jean-Claude Souberbielle vin pe fondul unui recent raport al Academiei Franceze de Medicină care arată că majoritatea francezilor prezintă deficit de vitamina D. În opinia doctorului Souberbielle, acest deficit este pus pe seama faptului că francezii beneficiază de zile cu adevărat însorite doar două luni pe an. Vitamina D este sintetizată prin piele sub efectul razelor ultraviolete B. Se ştie că această vitamină nu este produsă de către organismul nostru, dar putem completa necesarul zilnic prin alimentaţie. În doze mai mici, o găsim în special în peşte gras (somon, hering etc.).

Mai trebuie să ştim că, îmbătrânind, pielea noastră sintetizează mai puţină vitamina D.

Doctorul Souberbielle reaminteşte că vitamina D ajută organismul să absoarbă, prin intestin, calciul şi fosforul. Astfel, vitamina D este elementul care asigură mineralizarea osului.

Suplimente de vitamina D sunt indicate copilului pentru că se află în perioada de creştere şi de consolidare a sistemului osos, inclusiv în perioada adolescenţei; femeii gravide până în luna a şaptea de sarcină. Aceste suplimente sunt recomandate, de asemenea, pers